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[转帖] 椰子鸡

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椰子鸡

原料:新鲜子鸡一只(1000克左右),新鲜椰子一个(稍大)
         火腿,鲜香菇,牛奶
制作:1.椰子去皮和顶盖,将椰汁倒出备用;
         2.将斩好的子鸡抄水后装入椰子中;
         3.煸炒火腿,香菇后加适量水煮开,倒入椰子中,加入椰汁,盐,味精;
         4.将椰子盖好盖,放入炖盅上笼炖2小时左右,加入牛奶后继续炖10分钟

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很不错啊,谢谢!!!!!可惜就是没有图!
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  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-4-22 20:46

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