fungkw10

“这个鱿鱼圈说它是菜吧，也不算，只能算是一款不错的小零食。家里比较少做油炸东西，虽然爱吃，但毕竟吃多了会上火，也就偶尔做一两次解解馋。”
用料[url=]主料[/url]

• 鱿鱼1条
  

[url=]辅料[/url]

• [url=]面包糖[/url]

  50克

• 食盐

  1茶匙

• 料酒

  1茶匙

• 鸡蛋

  1个

• 玉米淀粉

  适量

香酥鱿鱼圈的做法1.准备鱿鱼和面包糠



2.鱿鱼洗净去掉肚子内的肠脏，把外面的深色外衣撕掉



3.把鱿鱼切成圈



4.加入盐



5.再加入料酒



6.然后拌匀腌制10分钟



7.准备玉米淀粉、鸡蛋打散，面包糠倒入碗内



8.将腌制好的鱿鱼圈蘸上玉米淀粉



9.再蘸上鸡蛋液



10.然后裹面包糠



11.锅内加入适量的油烧至八成热



12.把鱿鱼圈放进油锅里



13.炸至金黄色即可捞起沥油



14.最后用吸油纸吸干多余的油即可上桌

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看着就好吃，以前经常吃类似的做法的油炸鱿鱼，发胖了不能享受美食了。~~~~(>_<)~~~~

qzsong

这玩意蛋白质相当高·
偶尔吃一下不错~