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主料
肉面筋 (165克) 冬瓜 (420克)
调料
生抽 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)
厨具
炒锅


1食材：肉面筋、冬瓜（已清洗切开）

2烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

3随后，加适量的清水煮开

4接着，合入肉面筋翻炒一下

5然后，加适量的生抽。

6加适量的白糖。

7加适量的盐。

8调味煮开。

9最后，煮至冬瓜熟软，加适量的味精。

10炒匀，即成。