[转帖] 腊肠卷

demottt

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1楼大中小发表于 2008-8-8 17:23 只看该作者

腊肠卷

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1、用的自发粉，按着说明来发好面
2、切成小剂子
3、腊肠切段，剂子搓成条，大约是腊肠段的三倍
4、成型，继续醒发20分钟。

5、入开水锅，大火蒸15分钟，关火，锅里再焖几分钟出锅

[ 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 ]

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nailiang 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-8-8 17:51 只看该作者 0 这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享! 但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!
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demottt

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3楼大中小发表于 2008-8-8 18:07 只看该作者

是呀，答对了，楼长就是你了，哈哈，开个玩笑，祝奥运夜愉快！

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