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[转帖] 湖南毛家红烧肉

stephon88 该用户已被删除
101楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 06:21  只看该作者
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俺也没有吃过正宗的毛式红烧肉，不过总感觉那种带肥的肉，怎么做起来，最后吃到嘴里一样会感到油腻

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juze

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102楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 06:44  只看该作者
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辣的菜好吃

这种红烧肉只有辣一点才好吃。尤其在湖南才可以吃到地道的，自己做的总做不出那种味道

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SZZ62859SZZ

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103楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 08:19  只看该作者
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比较喜欢吃红烧肉，好多的口味都不一样，有机会尝一下。

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windowsexinsex

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104楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 08:37  只看该作者
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我个人感觉这红烧肉没有那么多肥的肉吧。我吃的没有那么多肥的。吃不好不好吃。有一点点还可以

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jsjdbifj

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105楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 08:40  只看该作者
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其实各地的红烧肉都是大同小异，毛家红烧肉只不过是沾了伟人的光而已，商业炒作罢了。

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gavin580

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106楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 08:45  只看该作者
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呵呵 学会了 太诱人了  谢谢楼主教会了 这道菜 平常做红烧肉的时候没有放过冰糖 下回放冰糖试下

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liyangyi

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107楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 08:51  只看该作者
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这个红烧肉也因为主席得以闻名啊，不过看图片的样子确实是很好吃啊，我是比较喜欢吃肉的哦

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y1792000 该用户已被删除
108楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 09:09  只看该作者
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早就闻名已久了！可惜没机会尝下啊！争取自己水平上来烧好他！

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xyt2010

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109楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 09:43  只看该作者
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最喜欢吃红烧肉了 有时间一定要按照方法自己做一下试试

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hanpeng_312312 该用户已被删除
110楼 大 中 小 发表于 2010-5-12 09:55  只看该作者
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很喜欢吃红烧肉啊，不过毛氏红烧肉还没吃过，味道一定不错的 ，有机会一定尝试一下

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