这菜不错，看着就诱人，呵呵，学习了，自己尝试做下

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乌镇果然是个好地方，连小吃都这么有古味，值得一去！！

这真是我们中国文化的精粹啊~好古朴，好吸引人啊

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在浙江呆过一段时间，那边的人还真是喜欢吃卤豆角和那个红烧肉，但是味道一点也不好吃，我觉得中国的菜式算起来川菜和湘菜能在全国各地达到普遍接受。我个人喜欢湘菜，湘菜相对于川菜来说它的辣有独到之处，川菜喜欢做菜或者火锅放一堆堆的辣椒，加一层红油，从视觉来看好像是很辣，其实又不辣，而且川菜加的那种花椒很多地方都不接受，湘菜我觉得能让更多人接受，只是它的名声被川菜的虚名压制了，而且川菜和湘菜有很多相似——重油和重味，但是湘菜的成就很多都被川菜给盗用。其实湘菜的味道非常好，它的辣不仅仅是辣，而且很香很香，因为湘菜作为配料的辣椒很多是经过腌制的，有种特殊的香味，而且湘菜的辣很浓缩，所以我们经常发现有些菜没见着辣椒但是却很辣，得益于不需要很多辣椒去塑造那种辣的感觉，所以湘菜的色更好。以上是我个人意见。

看这的图片. 听这歌. 真有点回到乡下的感觉

看起来就很好吃，这个点正是饥肠辘辘的时候。愈看口水愈多

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怀念啊，06年的时候去过。我记得还有当地特产的一种米酒，旅游产品商店里卖的都是假的，不正宗，是用酒精勾兑的。我们去到小镇外边一家小饭店里，老板把自己家酿的米酒给我们喝，还有楼主提到的红烧羊肉，现在想起来还流口水。

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典型的江南古镇，有太多的经典美食。对臭豆腐颇有感觉。

乌镇和其它非江南的的古镇比大概就是水，吃的南方都差评不多

风光秀丽，如此良辰美景，怎么没有美食佳肴相伴啊