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[转帖] 呼和浩特街头人见人爱的烤饼——焙子[18P]

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好像烙饼一样,也喜欢吃,不过得有水送才行

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很不错的干货,作为正餐的补充一定很合适的。

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绝配,吃过才知道有多好吃,主要就是汤,一般的面点都可以搭配着吃

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焙子的确味道不错,其实跟很多地方的烧饼差不多。当时刚到呼和浩特还在奇怪为什么叫焙子呢。

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怎么发音,不认识这个字啊,弄个拼音比较好

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现在这样 的食品到处有,就是不正宗把了。但口味也查不了

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地域不同,叫法也不同,从外形和用料以及制作方法来看,就是北方的烤饼啊。

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羊杂汤配焙子吃味道更佳,看得直流口水了。喜欢吃。

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这个不知道是什么东西,第一次知道。

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焙子,猛一看象面包,既然流传下来的东西,一定好吃,最后那个白焙子很象我们老家的火烧,不同的是,我们的火烧加的有盐和油,还有碱,很好吃

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