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[转帖] 西安小吃列传之--凉皮(4p)

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现在就秦镇米皮比较出名,其他地方都不正宗

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跟凉面在某些方面有些像,  但是面条很不一样

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便宜实惠,好东西。

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凉皮口感爽滑,配上足够的酱料,确实是一大享受

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凉皮原来是西安传出来的么,现在全国各地都有啊,夏天吃不错

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我感觉凉皮应该是陕西最有特色的小吃之一了,特别是汉中凉皮,好吃!

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我们这边凉皮和米皮似乎是两种东西,秦镇米皮也有卖的,吃过,还不错

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看上去就有吃的欲望,主要的是面皮要劲道,别叫在嘴里一嘴的粉就行

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刚来西安的时候听麻酱凉皮,还以为是麻将呢,呵呵不过凉皮配上夹馍确实美味啊,但现在不好了价格都涨了,不再是小吃的价格了

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