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[转帖] 西安小吃列传之--羊肉泡馍(1p)

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很垂涎啊,据说馍要自己掰着才正宗,很向往西安啊!

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这个东西还是好吃  只是吃的时候我觉得太口干了 所以不怎么吃

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我还没吃过,只是似乎在兰州拉面里面吃过泡馍

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西安还有一种叫葫芦头泡馍的,是用猪大肠做的,比羊肉口感还好

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我听说西安的米家泡馍最好,不过每天营业时间比较短,好像就中午开,去西安时没吃过可惜了。

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很怀念羊肉泡馍的味道 半碟辣椒 半碟甜蒜 别提多好吃了

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其实在西安真正好吃的泡馍是一些小店 比如在回民街的老童家

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美食是不错啊,可惜还没有机会去逛,看着留口水

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我只在上海的一家小店吃过泡馍,想必是很不地道的啦
不过倒是有人给过两包类似方便面的方便泡馍,味道不敢恭维,但创意却是不错

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羊肉泡馍还是真的很不错~只是有些腻


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