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All About Food | 美食频道
» 韭菜蛤肉炒鸡蛋[3P]
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韭菜蛤肉炒鸡蛋[3P]
天津饭
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发表于 2010-11-30 10:38
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蛤肉不太好弄啊,弄不好腥气太重不好吃,韭菜炒鸡蛋倒是不错
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m4ak002
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发表于 2010-11-30 10:46
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韭菜炒蛋是一直吃的,但是加上蛤肉的,没试过,但是脑子里想着,估计味道不错
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发表于 2010-11-30 11:00
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这道菜非常适合男性同胞们!哈哈!楼主做得挺不错的。颜色特好看。
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sissi17
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发表于 2010-11-30 11:03
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这种蛤我们大连那叫蚬子,炒鸡蛋很鲜很好吃的,煮着或者炒着吃也很好吃,就是里头的沙子要跑跑干净……还有一种很大的蛤,包饺子也非常好吃呢!
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heda2011
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发表于 2010-11-30 11:49
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看着很不错啊,口水流出来了,一会去吃大餐。
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tjspy008
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发表于 2010-11-30 14:33
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这道菜如果那么做肯定不会很好吃的。1选料不要选干的蛤肉,干蛤肉适合做汤炒菜的话还是选鲜的蛤肉吧。2蛤肉和鸡蛋要同时放入,应将蛤肉放入蛋液里面搅拌均匀在一起放入,可以避免将割肉炒老。3炒这种菜最好使用木铲或者竹铲,而且炒的时候力量不要太大,以免破坏菜的口感。
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2010-11-30 22:36
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qfwddcs
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发表于 2010-11-30 14:41
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这道菜不错,韭菜蛤肉都能壮阳,男人必吃哈。
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zmk13961222
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这个小菜真是清新淡雅,看起来就非常有食欲,做起来也很简单,非常好。
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蛤肉是什么哦 貌似我还没吃过 下次有机会一定尝尝
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呵呵,韭菜可是传说中的壮阳草哦!不过感觉鸡蛋块,有点大了
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