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[转帖] 不用一滴油的美味红烧肉[4P]

zzhentu

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911楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 17:23  只看该作者
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学习了，全部都江堰市是好配方呀，全收下了，好好研究研究。

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yemab1985

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912楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 18:01  只看该作者
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我家老娘做红烧肉只放冰糖、料酒，汁水收干起锅，味道那叫一个棒

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mfsxm

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913楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 18:18  只看该作者
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红烧肉也能这样做？红绕肉的口感味道都不错，色香味俱全

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outdogs 该用户已被删除
914楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 18:20  只看该作者
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多谢楼主指点，这种做红烧肉的方法很新颖，学着做做

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cdfv13141

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915楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 19:35  只看该作者
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我猜都是煸油，还不如弄点板油呢，来得快些。不过一定要控制好火候，烧胡了就破坏了整个菜了！

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xlqy007107

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916楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 19:47  只看该作者
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想起小时候外婆做的红烧肉了,那时候可喜欢吃了,可惜现在再也吃不到了.

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65165907k

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917楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 19:51  只看该作者
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红烧肉本来就不用油的，不过，楼主你说的那个大料，是什么？

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evilings

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918楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 19:51  只看该作者
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我喜欢吃红烧肉，口水都出来了。哈哈

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595600036

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919楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 21:15  只看该作者
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好久没吃红烧肉了，减肥期间，口水直流。可能我这辈子就告别红烧肉了~

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moreusd2000 该用户已被删除
920楼 大 中 小 发表于 2010-12-10 21:16  只看该作者
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最喜欢吃的就是妈妈给做的红烧肉，看到楼主的介绍，让我好怀念，你介绍的做法确实很新颖，值得一试

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