去了济南，觉得开花馒头是最好吃的，别的地方没有啊。

我以前在济南呆过，经常去吃羊肉串，好像在济南的经一街，具体记不清楚了，烤的特别有味，再来上一杯扎啤，别提有多爽了，好怀念。

除了锅贴，其他都尝过了，的确不错。
今天才知道，原来锅贴是济南的风味小吃，学习了。

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灌汤包最出名的就是狗 不理了
我吃过几次 确实是非常的好吃

  我终于找到一个可以发回复的板块了！

我比较喜欢吃饺子，北方的饺子就是要好吃一点，特别是手工包的～

卤香鸡杂的做法原料：鸡肫200克；鸡肝200克；香葱1棵；生姜1小块；大料适量
调料：香油2小匙(6克)；酱油2小匙(6克)；精盐4小匙(12克)；白糖1小匙(3克)
做法：1.将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下，去除血水；葱洗净切段，姜去皮切片；
2.把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内，加适量清水烧开，煮1 小时，再放入鸡肝煮半小时，改小火，然后浇入香油，烧浓卤汁，约烧10分钟，把鸡杂、卤汁一同倒入盆内晾凉即可。
特性：卤汁浓香，色泽红亮。
提示：鸡杂一定要洗干净，否则腥味太重。


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姜
姜又分生姜、干姜，生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人...
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鸡肫
又名鸡胗、鸡胃。鸡肫也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆，外有筋膜，... 本站收录鸡肫的做法以及鸡肫食用...
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鸡
鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产...
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鸡肝
鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)... 本站收录鸡肝的做法以及鸡肝食用...
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葱
又名大葱、青葱、四季葱、事菜。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为... 本站收录葱的做法以及葱食用常识...

fanjingli

一看就是典型的北方食品 以面食为主 特别喜欢其中的饺子 中国传统食品啊

小吃是最最爱吃的  百吃不厌呀  就是喜欢吃

zcloveyh

感觉很新鲜，其实只要食材好，烹饪认真，味道绝对不会差