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标题: [转帖] 芝士培根烤彩椒[5P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2018-10-30 23:14 标题: 芝士培根烤彩椒[5P]

工艺：烤

难度：初级入门

人数：2人份

口味：奶香味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：彩椒（红黄）各1个

辅料：培根2片

调料：番茄酱适量黑橄榄6颗奶酪适量沙拉酱适量

芝士培根烤彩椒的做法

1.彩椒切成如下图中的片状，培根切成6小片，黑榄横切成圈圈、马苏里拉奶酪切小片或丝各用

2.取一片彩椒，抹一层沙拉酱，铺上一片培根，再抹一层番茄酱，再放一片奶酪，然后把黑榄圈圈码在奶酪片上，最后用牙签固定，摆放在铺了锡纸的烤盘上（如下图）

3.烤箱预热180度，中层，烤13--15分钟（视各家烤箱习性而定），想要香一点的话，可烤到奶酪微黄才出炉

菜品特色

这道菜制作简单，色香味具全，一口咬下去酸酸甜甜香香的，真是百般滋味在心头，感觉有点儿像在吃汉堡包，不过是彩椒版的。最重要的还是制作简单，省时省力，很适合我这种又懒又馋的人。呵呵……

作者: renchmina 时间: 2018-10-31 10:39

这个具有浓郁的西方特色的菜品看起来确实跟不错的，特别是喜欢吃西餐的朋友应该喜欢这个了

作者: 框框 时间: 2018-10-31 10:41

看菜式深得西餐之妙。
自从烤箱加入，西餐再也不讲控火了。

作者: boyblack 时间: 2018-11-6 12:22

色香味俱全，看上去就好吃。

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