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标题: [转帖] 川味豆卷 [打印本页]

作者: pjindoudou    时间: 2008-8-7 17:04     标题: 川味豆卷

川味豆卷

配  料: 绿豆芽150公克 胡萝卜25公克切丝 小黄瓜25公克切丝 豆皮2张

酱料:沾双味酱、芝麻酱料

·操  作: 1、锅中放水,烧开后,将材料放入开水中川烫,水开再捞出,沥干水份。

2、豆皮对切开成三角形,一张切开呈二张,共四张把材料放上卷成长条形。

3、锅热油洗锅,再加入少许油,两面煎呈金黄色即好,放冰箱冰凉沾酱料吃。

4、盘中铺上生菜,每条豆卷切四段,排生菜上即可上桌,或可酱料淋豆卷上吃。
作者: zhentou521    时间: 2008-8-8 00:32

看起来不错,我本人很爱川味食品,强烈支持主楼
作者: flyltt    时间: 2008-8-8 13:39

豆皮是那个一块一块卖的吗,我喜欢吃一些用蔬果切丝加酱吃的哦,呵呵
作者: wk3280    时间: 2008-8-14 21:43

看了就有食欲哦,要是我做,就再配一杯红酒,呵呵
作者: 绿色奇迹    时间: 2008-8-15 11:13

看起来很不错啊!没事的时候看电视当零嘴一定很好。




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