标题: [转帖] 带着馋猫的嘴去云南——丽江古城[15P] [打印本页]
作者: tg3366 时间: 2010-7-29 13:00 标题: 带着馋猫的嘴去云南——丽江古城[15P]
朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
丽江真是一个很适合居住的地方，空气好，气候也好，听说夏天最好温度才27度左右。丽江古城始建于宋末元初，已成功申报世界文化遗产。
这就是古城中央的万古楼，从万古楼上俯瞰整个古城，是一个八卦图案，这里说一下，古城虽然道路比较多，比较容易迷路，但只要记住一个口诀，就是“顺水而入，逆水而出”，就一定可以找到回去的路。
说起云南的特色食品，腊肉可以算上一个，腊鸡，腊鸭，腊牛，腊猪，总之感觉能吃的，都可以做成腊制食品，下面这个就是一只比长凳还长的腊猪中的巨无霸~~[/color]
到了云南一定要吃的就是过桥米线了，正宗的过桥米线是生肉，然后用滚烫的汤给汆熟的
云南到处盛产鲜花，就连炒菜也是放入鲜花的，这是用茉莉花炒的菜，叫茉莉家常豆腐
这是用放养的黑山猪做的红烧肉，叫黑山猪炖肉，吃起来口感真的不一样，肉质肥儿不腻，很香~~
除了黑山猪，这边还有放养的黑山羊，这是黑山羊小炒肉，也是丽江当地很有名的特色菜，听说丽江还有一条街，叫黑山羊涮锅街，也是灰常有名的~~
下面这个是在天津吃不到的江鱼，肉质很嫩，刺儿也不多，这道菜叫清蒸江鱼
三七，大家可能都听说过，但功效大家知道吗，生的三七可以止血，听说云南白药里面大部分就是三七，如果皮肤哪里有普通的外伤，撒上三七粉就可以很快愈合，而熟的三七，具有补气血，美白祛斑的作用，这就是三七
看完了白天的丽江古城，大家一定觉得这里很美吧，我再带大家看一下晚上的古城，那是更美了~~~
朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
作者: beney123 时间: 2010-7-29 13:10
这地方我来过，我咋就没见过这么多好吃的呢！
作者: yukimatsu 时间: 2010-7-29 13:51
云南的自然风景还是很有特色的，就是不知道什么时候去一次。
作者: parisi 时间: 2010-7-29 14:39
当地的美食还是很有特色的，很想去一次，谢谢楼主的分享！
作者: SF5160HY 时间: 2010-7-29 14:54
差点就去了，真是太可惜了，以后一定要找机会去一次，吃次正宗过桥米线
作者: 哥哥我还要 时间: 2010-7-29 14:57
古城，可以游玩，又有好吃的，楼主真是好介绍啊
作者: b12315950 时间: 2010-7-29 15:08
古城,一个很有历史价值的地方哦,食物的话也有农家菜的感觉 不错
作者: benren110 时间: 2010-7-29 16:44
那个腊猪看着可真恐怖啊 第一次看见整的腊肉
作者: bssssex1 时间: 2010-7-29 16:52
被那道黑山猪炖肉给馋到了 看图果然是油光十足 有空去那旅游的话一定要尝尝
作者: saq2008 时间: 2010-7-29 16:52
丽江真的是个好地方，有机会要到那儿去看看。
作者: zyzhangmeng 时间: 2010-7-29 16:53
丽江是绝对值得去的地方，在古城里面发呆也是一种很好的享受，况且还有美食！！
作者: 黑土24 时间: 2010-7-29 17:10
云南很有特色的是自然风景，吃的方面了解的还是不多啊，在深圳去了几家云南饭店，没有发现什么好吃的，就是过桥米线还有很深的印象。
作者: xlpz01 时间: 2010-7-29 17:15
丽江真是个好地方，美景、美女、还有美食，以后一定要找机会去一次
作者: spike_xin 时间: 2010-7-29 17:24
多年以前去的，当时记得有一家吃乌鸡火锅的，两个人吃了38元，味道相当不错，记忆犹新
作者: sunlu1128 时间: 2010-7-29 17:27
哎，以我在丽江的经历来说，除了腊排骨还真没有好吃的东西啦！
作者: wh1234567wh 时间: 2010-7-29 17:27
丽江绝对好地方啊，太想吃那里的菠萝饭了。
作者: WC1688 时间: 2010-7-29 18:19
很不错的地方，既可欣赏美景，又可以吃到地方美食
作者: lisongting001 时间: 2010-7-29 18:27
楼主也不介绍在哪吃的 上次去吃的鸡豆挺好 适合夏天吃
作者: jim121982 时间: 2010-7-29 18:50
丽江 古典的城市 别有韵味，在这里又适宜居住，又有美食，真是人间天堂。
作者: 八胆魔音 时间: 2010-7-29 18:54
丽江确实不错，但倒不是古城，听云南朋友说过，丽江貌似在九十年代有过地震，原来的古建筑群都毁了，现在的只是用原来的建筑材料间的新城
作者: koalaskycn 时间: 2010-7-29 19:16
丽江是个很小资的地方，有钱了一定要去住几天
作者: snacy 时间: 2010-7-29 19:36
好山好水果然名不虚传~真是长见识了，谢谢楼主！
作者: aweihaitun 时间: 2010-7-29 20:02
确实很特别，应该是很有风味的菜，可惜我是吃不到了
作者: liangtnt11 时间: 2010-7-29 21:50
云南丽江景色是很美的，但没想到丽江的食物也这么好吃
作者: sdjsmr 时间: 2010-7-29 21:52
丽江绝对是艳遇之都，我都不说啥了，可惜呀，没成功
作者: siwanv66 时间: 2010-7-29 21:54
看着就眼馋。。。有机会一定去一趟。。。品尝一下当地的美食
作者: styh223 时间: 2010-7-29 21:55
丽江古城,回味无穷！！在哪里住了一个星期，还是很流恋。
作者: lxy13dian 时间: 2010-7-29 22:19
丽江有山有水真不错，那个清蒸鱼看上去不错肯定很鲜美
作者: tbyzy 时间: 2010-7-29 22:28
有得玩，有得吃，古城丽江确是一个好地方！
作者: xsand 时间: 2010-7-29 22:57
去过一次，风景是很美丽，用相机根本拍不出那种美来，而且纳西族人很热情。
作者: qhsqlf 时间: 2010-7-29 23:00
这个地方，我去过了几次，风光不错，但吃的东西，确没有上面讲的这样丰富！
作者: duanshier 时间: 2010-7-29 23:13
下个月可能会去 正好按图索骥 有点期待呢 呵呵
作者: 木土 时间: 2010-7-29 23:18
丽江一直是我梦寐以求的一个去处，看到了你介绍。更增加了我要去的意念，古城很美，但是最主要的是能接了嘴馋啊。
作者: 62299826 时间: 2010-7-29 23:22
多吃点才回本。。。古镇风情有点
作者: DONGDAWEIHHH 时间: 2010-7-29 23:34
真是人间的天堂，风景优美，饭菜又香甜，有时间一定要去，就是为了吃
作者: gzui2 时间: 2010-7-30 00:53
旅游走上产业化了发展就是快，吃喝玩乐一条龙服务啊。
作者: mzclwwcb10 时间: 2010-7-30 01:03
没想到这么漂亮的地方还有这么好吃的东西啊，长见识了。
作者: foxdj520 时间: 2010-7-30 03:06
茉莉家常豆腐 这道还没吃过 有机会试试看
作者: ceoshiwo 时间: 2010-7-30 05:35
比较少吃,还是感谢楼主先,有机会还是要尝试下才行啊!哈哈
作者: zmz373027385 时间: 2010-7-30 06:03
那个腊猪看着可真恐怖啊 第一次看见整的腊肉
作者: anturen 时间: 2010-7-30 06:06
晕 我就吃过 过桥米线 其他的都无福消受 悲剧啊
作者: 1242554473 时间: 2010-7-30 07:08
云南一定要去玩玩欣赏丽江风光和吃过桥米钱
作者: kunuo 时间: 2010-7-30 08:51
那个红烧肉看起来就让人食欲大增 一定非常好吃
作者: 潜射 时间: 2010-7-30 09:11
真的很想去一次，当地的美食还是很有特色的，看起来十分的美味。
作者: toreador 时间: 2010-7-30 09:27
很美丽的地方啊，
一直很想去玩一下。吃的东西看上去也很精致
作者: happyskying 时间: 2010-7-30 10:49
觉得丽江最好吃的是那个鸡豆凉粉，清凉可口
作者: douzi1984 时间: 2010-7-30 11:05
美景美食，有时间一定要到丽江去观摩观摩。
作者: lovegigi345678 时间: 2010-7-30 11:26
玩在云南食在云南丽江有机会一定要去
作者: lucylovegirl 时间: 2010-7-30 11:33
不知道现在的丽江是否依旧，没有太多商业化和污染
作者: noenemy1 时间: 2010-7-30 11:46
图片挺好看的，除了那什么jzm写的大字~
作者: jjjf1234 时间: 2010-7-30 13:07
丽江风景美，小吃也好吃，是个不错的地方啊
作者: jxp86569780 时间: 2010-7-30 14:03
三七还可以煮着吃啊 真没想到 有机会要到那儿去看看
作者: welz2009 时间: 2010-7-30 14:14
所有地方的过桥米线都是用生肉在滚汤里泡熟的，不过过桥米线真的是百吃不厌啊
作者: 北方野人 时间: 2010-7-30 15:46
黑山羊小炒肉看上去很不错，我是比较喜欢吃羊肉的！
作者: 15989605 时间: 2010-7-30 16:14
楼主介绍的菜好像在那都可以吃到啊，难道用当地的材料有特别的风味？
作者: 沙漠孤星 时间: 2010-7-30 16:41
丽江 我还没去过 有空回去尝尝楼主介绍的东西
作者: nevin4315 时间: 2010-7-30 17:34
上次去丽江，光顾着拍照和买东西了.....不过的确是好地方.........
作者: big_thumb1 时间: 2010-7-30 17:46
还没去过，如果今年有时间去看看，吃吃楼主介绍的美食。
作者: hyjim007 时间: 2010-7-30 20:51
被那个两米长的蜡猪给雷到了，哈哈
这么大都能做蜡制
作者: 真的无奈 时间: 2010-7-30 20:56
云南古城丽江，很好的地方挖。有时间一定要去那边玩玩，吃好的，喝好的
作者: aellen 时间: 2010-7-30 21:07
嘿嘿 云南，我过一阵要去啦，不错，不错，到时要去尝尝！
作者: 梦触魂 时间: 2010-7-30 21:07
好正点的云南菜啊，丽江古城没人多，当然那个美味也多哈哈
作者: yangsiweiasdf 时间: 2010-7-30 21:54
很早就知道丽江风景秀丽
不过倒没想到丽江有这么多特色小吃
作者: qige 时间: 2010-7-30 21:59
楼主能否将上述美食的提供地点（就是当地的那家餐馆）介绍得更加详细点？
作者: xmx1136 时间: 2010-7-30 23:06
不知道云南的过桥米线和西安所见到的味道一样不，有机会一定要去啊
作者: haoduoqian 时间: 2010-7-30 23:20
真的不知道丽江有啥好吃的，去丽江吃了一周的土豆，想想都想吐
作者: humanfucker 时间: 2010-7-30 23:44
云南那里吃的东西可是数不清楚了，像菌类就一定值得去品尝。
作者: lvcoco 时间: 2010-7-31 00:44
内容太少了，不过瘾，严重的不过瘾啊，多来几张美食的图片啊楼主。
作者: 我是古董 时间: 2010-7-31 00:52
漂亮，这个地方是一定要去玩的，要吃饱，玩好，这样才精神好。
作者: cgy2010cgy 时间: 2010-7-31 01:04
确实好地方，前几天跟同事去云南出差，顺便在昆明旅行，虽然没去丽江，但是还是能感觉到云南的美
作者: j4cky 时间: 2010-7-31 04:51
景色真漂亮， 还有美食， 时间多了到这里享受真是舒坦啊
作者: henray 时间: 2010-7-31 05:02
听说遥远的丽江是个美丽的地方，想不到美食也和沿海地区有这么大的区别，值得去看看
作者: gongchang111 时间: 2010-7-31 05:53
看到腊猪那张图，有个想法，不知有几个人可以一边看着一边吃腊肉？
作者: wxroubao 时间: 2010-7-31 06:19
美食配美景，真是太享受了。中华的饮食往往都有很深厚的文化背景，很有品味。
作者: lailaiff 时间: 2010-7-31 06:39
现在哪里的商业气息更浓厚了。
但还是喜欢那里。
作者: dgxt2 时间: 2010-7-31 06:52
没想到丽江既是旅游胜地又是一个美食名城啊
作者: cuteonion 时间: 2010-7-31 08:38
这个地方，我去过了几次，风光不错，但吃的东西，确没有上面讲的这样丰富！
作者: yaoxu111 时间: 2010-7-31 10:54
以后一定要找机会去一次,可以游玩，又有好吃的
作者: 76875876 时间: 2010-7-31 12:38
今年我会去，三七是个怎样吃法？好吃吗？只知道是中药，就这样吃不知道是个什么味
作者: yl2811 时间: 2010-7-31 12:46
那个蜡猪很是过瘾啊，真是够大，哈哈，不错
作者: lf729 时间: 2010-7-31 13:13
丽江确实是人间仙境，可是去的人多了就会对环境造成破坏
作者: aodeli135 时间: 2010-7-31 13:18
这可是个好地方，人杰地灵的，最喜欢那酒吧一条街
作者: otherplace 时间: 2010-7-31 15:18
美景、美食，不过希望美景常留，希望美食不要成了应景之物了！
作者: zhaopaoyou 时间: 2010-7-31 19:07 标题: 回复 1楼 的帖子
看得我直流口水啊,色香味俱全!环境不错、菜色也不错。
作者: 007bell 时间: 2010-7-31 19:20
“顺水而入，逆水而出”，在古城门口导游就是跟我们这样说的，上次去的时候是都没怎么样吃，好遗憾！
作者: wyg102030 时间: 2010-7-31 19:34
丽江的美食真是看着可口，准备有机会要去一下丽江这个名胜地方，外加品尝可口的食物，真得不知能不能吃到地道的丽江菜。
作者: lsyn 时间: 2010-7-31 19:43
可惜到现在都没去过。多谢楼主介绍，有机会一定去看看
作者: 15150358912 时间: 2010-7-31 19:49
丽江真的是个好地方,去那旅游一定不错哦。有就会去看看
作者: mikymiky 时间: 2010-7-31 20:19
美食好多，值得一去！
作者: woshiwang1234 时间: 2010-7-31 20:39
不错，真的勾起人的食欲。那个巨无霸的腊猪，确实比较罕见。这样做腊肉，能进味，能长久保存么？
作者: libingllbb 时间: 2010-7-31 21:29
地方真美，还有特产，呵呵，有机会试试
作者: eps 时间: 2010-7-31 21:45
古城是个好地方，云南那风光不错的，再有好吃的，都想有钱去玩一次了，
作者: 有个杀鸡 时间: 2010-7-31 21:58
图上的腊猪真是太有性了，比板凳都还要长的猪，腊猪的味道肯定不错！
作者: 鱼虾蟹 时间: 2010-7-31 22:02
丽江是众人心目中最美的圣地，悠闲，舒适的气候
美食宜人
作者: youg_133 时间: 2010-7-31 22:28
丽江现在开发的不像个样子 哪里还有当初古城的风貌啊 哎
作者: z172972914 时间: 2010-7-31 23:14
真想去云南——丽江古城玩玩看 顺便也尝尝那的美食
作者: z172972914 时间: 2010-7-31 23:14
真想去云南——丽江古城玩玩看 顺便也尝尝那的美食
作者: 石头_蛋蛋 时间: 2010-7-31 23:19
云南是个好地方，吃的好住的好，玩的也好，真是好
作者: wkbyond 时间: 2010-7-31 23:57
真是人间天堂啊 有吃的 又有玩的 真希望生活在那里
作者: 无双翔天 时间: 2010-8-1 00:09
这道菜的外观实在不是怎么好看啊，不过也不能用外观来评价，既然是风味美食，想必必然不错的。
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