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标题: [转帖] 天很蓝 见蟹嘴很馋;桂花香 湖岸满芬芳---阳澄湖莲花岛农家蟹园 [88P] [打印本页]

作者: 水无月    时间: 2010-9-6 22:06     标题: 天很蓝 见蟹嘴很馋;桂花香 湖岸满芬芳---阳澄湖莲花岛农家蟹园 [88P]

你的支持是我发帖的动力!









天气非常好,不是,是相当好……天很蓝,不是,是相当蓝

去阳澄湖那是再合适不过啦~

心情好,PP自然少不了,拍了很多很多,不是,是相当多相当多PP!

控制住您的口水,我不好意思啦








下面这张图,到了湘石路绕城高速500米入口处的码头你就可以见到,放上来给大家认认!





莲花岛农家蟹园的老板早早的开来快艇在码头等我们了

因为我们快到的时候就提前电话通知了,这样很好,下车就直接上船





出发了~看看船上飘动的小旗黄旗飘飘





莲花岛地处阳澄湖中心,是一个土地不足3000亩的小岛。岛上树木葱茏,农家的“红瓦青砖”掩映在绿色丛中,十分的美丽。在莲花岛吃蟹,原汁原味,野趣盎然。


莲花岛农家蟹园就是莲花岛上的一个农家蟹园。他们养殖正宗阳澄湖大闸蟹10多年了,这里蟹的个头真的是相当的大,而且蟹都敏捷活跃。莲花岛包记蟹园院外,阳澄湖岸边快艇停靠,大院里的花坛中长满粉红色小花,格外显眼。楼房上下两层,多个10人包厢,两个餐厅,可容纳100人同时进餐。

院内环境


进了门框上写春色满园的这个院门





天真的很蓝,楼虽只有两层但是感觉还蛮高的!





大门常打开,开怀容纳蟹客 里面是一个摆放了两桌的餐厅!





为什么要说这个院子,这个院子真的是非常之大,

可以在里面做很多事,比如说羽毛球,什么之类的!





从里面开院门,顺便再确认一下天的确很蓝!





屋顶上竟然还有个燕子窝~相当神奇





院子里面粉色的小花相当的鲜艳,所以自然也很显眼








室内环境


旁边小平房里的两个小包厢





主楼里的一个小包厢,光线还是很充足的





主楼一楼餐厅





隔壁的一间餐厅光线也是相当不错!





农家游这样干净的卫生间,很不错!





院子里面大闸蟹和水产品的临养水池








板说晚上有一桌人过来吃蟹的,所以池子里面的蟹比较多,

他们每次有客人提前说要来,他们才会到阳澄湖里去拿螃蟹,这样才能保证他的新鲜





黄鳝和鲫鱼貌似





阳澄湖公母大闸蟹三连拍








公蟹帅气三连拍开始

公蟹的个头不是一般的大,而且相当的活络,拍了很多糊的



一……喀嚓





二……喀嚓





三……喀嚓





母蟹害羞三连拍开始

好新鲜的


一……喀嚓





二……喀嚓





三……喀嚓





院外农家别样湖景


出了门有一条悠长的乡间小路





莲花岛农家蟹园的湖岸岸上的一块小菜地





湖的两岸,树、草、花很多,喜欢这样满满的感觉











满城皆是桂花香,果然在他们家院外找到了桂花树!








湖岸边的一个小木阶,有时候在这里洗洗东西





蓝天下的大树,感觉真的很美,不过估计有些会拍的比我拍的美多了!





这个树真的是很有型





湖岸快艇停靠,郁郁葱葱!





农家小船,很有味道!





这张我很喜欢石桥、小屋、大树





进厨房看看,土灶 还没有开火呢,做出来的菜别有风味哦!





放张热气腾腾的





没开火前






烧菜中……





红烧飞鸭,这个鸭子真的会飞的~





一旁在做食材的准备!配合的很默契





用这种锅煮米饭还真的让我又有了回到部队的感觉!





还有在处理螺丝






螺丝下锅开炒 香味扑鼻





阳澄湖大闸蟹也开始下蒸笼了 等着吃喽!





丰盛的农家菜

  

凉拌黄瓜,脆脆的水分蛮足的





阳澄湖鲜鱼干,微微有点干,不过味道还是很不错的





清炒豇豆,火候刚刚好,不软,微微的咸,口感很清爽





咸鸭蛋,农家的咸鸭蛋一直都是我的最爱





糖拌萝卜,甜脆爽口,凉菜之一





西红柿





腊鸡,口味重的人一定喜欢这个,因为我喜欢吃





香辣螺丝,极其入味





红烧飞鸭,味道不错,农家的口味,土灶烧出来的,普通家里应该烧不错这个味道!





红烧肉,汁很浓,因为不太吃肥肉所以只吃了一块,

不过并不那么腻,喜欢吃瘦的话,可以提前跟他们说下!





红烧黄鳝,味道很不错,我吃了很多,黄鳝的肉很嫩!





红烧扁鱼,很浓很入味,包先生母亲的手艺很不错嘞~~





因为是新鲜的阳澄湖虾,所以肉很嫩味道也很鲜美,个人很喜欢,

包先生说来这的人,这个也都很喜欢





炒青菜,看看这个青菜绿的,最后青菜被吃光了!呵呵~绿色的还是很受欢迎!





草鸡鸡汤,咸淡适中,鲜美至极,来个两三碗都不满足,这个绝对要吃一下!





清蒸鲈鱼,味道鲜美肉多而嫩





期待已久的阳澄湖大闸蟹终于上桌啦





来个局部特写





正面再来一张,金黄的蟹身扎上蓝色条纹的线,搭配的不错哇





这个蟹黄,不是一般的诱人,吃得我满嘴都是!





这个钳子不是一般的大,里面的肉很紧哟,美味





瞧这腿毛





我们来个详细过程

















是不是很诱人,我现在发得自己口水又下来了,这个黄,哇塞,想起那天吃的情景! 爽


哈哈!最后坐快艇出去happy一下~~这个快艇因为很干净所以觉得特别帅气





虽然还没到大闸蟹真正成熟,黄多肉肥的时候,但是现在莲花岛上的小蟹也一样十分的鲜美,

六月黄更是很多食客都很喜欢的一道美味,现在上岛尝尝六月黄,农家菜也是个十分不错的周末选择





哇塞!这个蟹黄一样很诱人哪!





味道很鲜美,过了把吃蟹的瘾,我的口水哦!





年轻的小蟹很有活力,放在盆子里也不安分,跑出来对于他们来说非常容易!





虽然我很好吃……但是我还很年轻……





现在这个时节,上莲花岛除了吃鲜美的六月黄

还有什么,那就是新鲜美味的龙虾了,阳澄湖里的龙虾肉质也非常鲜美

农家人的手艺也很不错,很够味哦!












………………价格………………    

120元/人   包括:阳澄湖大闸蟹一对(母蟹2.8两,公蟹3.8两),时令蔬菜若干;
150元/人   包括:阳澄湖大闸蟹一对(母蟹3.0两,公蟹4.0两),时令蔬菜若干;
180元/人   包括:阳澄湖大闸蟹一对(母蟹3.3两,公蟹4.5两),时令蔬菜若干;
220元/人   包括:阳澄湖大闸蟹一对(母蟹3.5两,公蟹5.0两),时令蔬菜若干;


[ 本帖最后由 水无月 于 2010-9-6 22:12 编辑 ]
作者: naknak0    时间: 2010-9-6 22:16

这蟹不错,看起来很上口欲,你吃了不少海鲜吗,我们这里内陆城市就没有那么好口福了
作者: wu290229    时间: 2010-9-6 22:25

看的人口水直流啊,没办法啊,内陆城市很少吃新鲜的海鲜
作者: wangqiuge    时间: 2010-9-6 22:32

好吃 价格也不算贵 不过相比起来我更喜欢湖北的河蟹 味道更鲜美
作者: 不足道    时间: 2010-9-6 22:39

纠正下楼上
这里面没有海鲜
都是河鲜,应该说都是湖鲜
作者: alepiero    时间: 2010-9-6 22:44

嗯 农家的东西 就是一个鲜字 看得流口水了
作者: 2986585    时间: 2010-9-7 00:37

看着就流口水,这样的美味不知道什么时候才能去试试了
作者: my1116    时间: 2010-9-7 00:59

对大闸蟹无爱,不过对那龙虾倒蛮有兴趣的!
作者: 借东风2    时间: 2010-9-7 12:24

这是我做梦都想吃的大闸蟹,最爱吃它的黄,非常香,直流口水。
作者: bassas    时间: 2010-9-7 12:26

这蟹一只总要200吧,看上去真诱惑人啊。
作者: niuniu55    时间: 2010-9-7 12:48

真是羡慕呀,在我们东营卖的阳澄湖大闸蟹都是假的,一比较差距就出来了,看的我是口水直流,有机会一定要去品尝。
作者: sfkyzu    时间: 2010-9-7 12:50

阳澄湖的大闸蟹确实不错,但是有人说是其他地方、买来的再放进去的
作者: 763202527    时间: 2010-9-7 12:52

大闸蟹蛮好吃的 还有炒螺丝 辣椒放多点的那种
作者: kk567xqa    时间: 2010-9-7 14:27

看着不错啊 吃的很好 人均消费也不高啊 真是不错啊
作者: xinyouxian    时间: 2010-9-7 14:33

龙虾这个阶段是没多少人敢敞开了吃的。蟹应该没什么问题的。
作者: air0    时间: 2010-9-7 14:39

据说阳澄湖大闸蟹十有八九产地不正宗
很多都是在阳澄湖洗个澡就敢叫阳澄湖大闸蟹了。。。
作者: hxhgxy0628    时间: 2010-9-7 14:42

这个时候正是吃螃蟹的季节呀,要我说得吃大公蟹,油特别多。楼主介绍得绘声绘色,让我这个老蟹迷都按耐不住了。
作者: zhuyinwu    时间: 2010-9-7 14:50

除了大闸蟹别的都是家常菜。恩家常菜现在越来越受欢迎了啊
作者: ddelyou    时间: 2010-9-7 14:57

现在正是吃蟹的季节啊,口水。不过听说在阳澄湖捞出来的也不一定正宗啊,有的人把外面的蟹放进阳澄湖当作在阳澄湖长大的
作者: 63285639    时间: 2010-9-7 17:11

看上去不错!!这螃蟹真的是太诱人了!口水都出来了!
作者: a11223311    时间: 2010-9-7 17:14

大闸蟹和田螺都是俺喜爱吃的,看着照片流口水啊
作者: meng1    时间: 2010-9-7 17:21

楼主好口福啊,阳澄湖大闸蟹是世间珍馐,人间美味,象图片所示的几只蟹都是高质量高品质的,外地的专卖店买不到的。
作者: 农民兄弟    时间: 2010-9-7 17:28

大闸蟹真是极品啊,我这儿也有大闸蟹,但是无论是个头还是味道,都不能跟楼主的这个相比!
作者: tabaite    时间: 2010-9-7 19:08

时下许多的所谓生态旅游、农家乐餐馆越来越多的是刻意城市化的痕迹,乡村气息反而越来越弱了,就如现在不少地方争相考古发掘古代名人为自己家乡人、现成有历史古迹不去保护利用,偏偏要去重新建一些新的历史“古迹”,但愿少一些急功近利,多一点平和的心态,这样我们的田野才会越来越美好。
作者: renyao91    时间: 2010-9-7 21:50

这些螃蟹看着蛮有食欲的,吃起来一定是满口余香
作者: justforfan    时间: 2010-9-7 21:52

这海鲜还真不错,海鲜要的就是一个鲜,那大闸蟹真是诱人啊,有机会真要去尝一尝,内陆的机会少。
作者: kkkhkk    时间: 2010-9-7 21:55

看上去真的很诱人啊!有机会一定要去吃啊!
作者: zdl63199    时间: 2010-9-7 21:58

这阳澄湖的大闸蟹也太诱人了,膏满黄肥的看了只想流口水
作者: 1024885932    时间: 2010-9-7 22:08

不知道为什么,本人对螃蟹没什么兴趣,哎,可惜啊
作者: zhuming311    时间: 2010-9-7 22:15

真是个旅游的好地方,有时间一定去看看尝尝螃蟹
作者: yuxin0526    时间: 2010-9-7 22:40

看上去非常美味。不过现在还没有到吃阳澄湖大闸蟹的时候,而且周边的环境不怎么样。
作者: accp007    时间: 2010-9-7 22:44

蟹钳子上黑色的须须怎么不去掉啊,看起来好脏哦,难道可以吃吗?
作者: 天水一色    时间: 2010-9-7 22:46

终于找到了发贴子的地方,这个我喜欢吃呀~~
作者: suweidong    时间: 2010-9-7 23:32

阳澄湖螃蟹,有机会一定去尝尝鲜,就看图片就已经很吸引人了,谢谢楼主的分享啊。
作者: 采花者    时间: 2010-9-7 23:35     标题: 回复 1楼 的帖子

啊,很久没有品尝到大闸蟹的美味了,物价啊!
作者: ysrx2010    时间: 2010-9-7 23:38

最近看了那么多食品安全的报道,不敢随便吃水产品了
作者: 哥玩的寂寞    时间: 2010-9-8 00:10

好吃看的见我真的好想吃昨天买了几只全都不是那个味道,又小肉又少,可怜四了
作者: palapala11    时间: 2010-9-8 00:13

又快到了一年最好的吃蟹时节,好馋啊,呵呵!!
作者: woyaokka    时间: 2010-9-8 03:44

农家游不错,可以让人放松都市的紧张与不和谐。价格还行。不过第一次见不是草绳绑的螃蟹,呵呵
作者: stephon88    时间: 2010-9-8 08:08

大早上的,看了楼主的帖子口水滴了一键盘啊,马上就到吃螃蟹的时节了,真的很期待哦
作者: 298080243    时间: 2010-9-8 11:06

那些套餐只包括蟹和蔬菜啊?那么你介绍的其他那些菜式又要另外埋单啊?这顿不便宜啊
作者: lidean    时间: 2010-9-8 11:42

景色宜人,空气新鲜,大闸蟹更是看的使人食欲大开,羡慕啊
作者: souera    时间: 2010-9-8 12:39

大开眼界,去这种地方吃才叫原汁原味。中秋马上要到喽。
作者: 应该    时间: 2010-9-8 12:53

刚从那回来,现在还没有到吃蟹的时候,有的是当地叫六月黄的蟹。
作者: kuhua123    时间: 2010-9-8 15:28

公毛蟹的钳子比母的大好多呀,不过吃蟹还是呀母的吃蟹黄。看上去好诱人呀
作者: riqihuohaoha    时间: 2010-9-8 15:36

楼主发了好多图片哦 真实辛苦 顶你一个~
作者: zhaopaoyou    时间: 2010-9-8 18:46

只是看看了,就是不能去尝尝新了。不知道什么时候有机会,看上去很美味的样子,看得我肚子都饿了,要是能标注上价格就好
作者: jerry01    时间: 2010-9-8 18:50

价格不错哦,还有蟹很新鲜,太远了好羡慕啊。
作者: gsj5201314    时间: 2010-9-8 19:15

看起来非常的美味可口啊,喜欢那种农家田园的感觉,在这样的地方吃更觉得原汁原味。
作者: giggswei1    时间: 2010-9-8 19:22

价格还不错啊,不过貌似现在还没到螃蟹的季节,再忍一段时间再去爽爽哈哈
作者: salala12345    时间: 2010-9-8 19:27

看的我满口流口水,又要到吃蟹的时候了,阳澄湖大闸蟹是吃不上的,吃一些普通的蟹解解嘴馋吧。
作者: KOF110    时间: 2010-9-8 19:42

那边我也去过,蟹是肯定要吃的,其实还有鱼和鸡的,有点像农家乐的味道,但是鱼的确很不错的,只是厨师的手艺一般般
作者: kylin2love    时间: 2010-9-8 20:05

曾经吃过一次不太正宗的大闸蟹,感觉已经很棒了,以后工作了要去好好吃一次正宗的才行
作者: 5k5k5k    时间: 2010-9-8 20:41

什么叫正中,这就叫正宗,要吃蟹就得到产地去吃。幸亏离不远,
作者: hksrch    时间: 2010-9-8 20:51

说一句打击的话,小龙虾是外面买来的,蟹也是买来后放在湖里几天沾点阳澄湖气气的,(小龙虾是一种繁殖力超强的物种,在90年前后好像好被禁止过一段时间,一般都是不跟其他物种混养,他要跟大闸蟹放在一起,呵呵  ,不知道会有什么后果,)。
作者: hksrch    时间: 2010-9-8 20:53

我看很多人迷信产地,其实不然 ,我就知道香港就有正宗阳澄湖大闸蟹,上海有10来家也有,北京不少,其他不知道,至少这蟹去产地是吃不到的,熟人例外
作者: aristotle    时间: 2010-9-8 20:55

反璞归真,自然间的食材,稍事雕琢,就有无限的美好
作者: 自由职业    时间: 2010-9-8 20:55

可怜我们这里没有大闸蟹.想吃都吃不到啊!
作者: 祖国雄起    时间: 2010-9-8 21:04

大闸蟹我没有吃过,第一次吃螃蟹我都闹出笑话了
作者: veryice1hao    时间: 2010-9-8 21:33

这个螃蟹味道的鲜美看图片就能看出来啊,楼主真是太有口福了,这个大闸蟹在北方是吃不到正宗的,不过那个淡水虾在北方也常吃,味道也很不错。
作者: xiayan1978921    时间: 2010-9-8 22:58

哈哈,这么好吃的东西,有机会我也会去尝尝的
作者: 贤德淡藤    时间: 2010-9-8 23:59

这玩意儿现在负面消息不少啊

算了 反正我这穷人也吃不起
作者: smxer    时间: 2010-9-9 00:08

口水下来了,俺也想去吃。
价格似乎有点贵,不过还好,能接受
作者: housenec    时间: 2010-9-9 04:17

马上又到中秋节了,是吃大闸蟹的好季节.过几天去买一些大吃一顿.
作者: po11420000    时间: 2010-9-9 14:46

海鲜我不太喜欢,但是看见这个图片觉得这里的螃蟹一点很好吃,有机会一定尝尝,但是价格有点贵啊
作者: qiqi_boss    时间: 2010-9-9 14:48

偶不得不佩服楼主的才华   不知道楼主愿不愿意请小女子 品尝呢。。。
作者: woshizhu1    时间: 2010-9-9 14:58

哇,大闸蟹是我的最爱,每年都要吃的,口水都下来了~
作者: kw6568    时间: 2010-9-9 18:04

海鲜,我爱螃蟹,好多的黄啊~不错不错,天然又营养。
那个游艇也不错,吃之前先坐游艇观光风光。
作者: 12312348    时间: 2010-9-9 18:14

我现在可是在江苏啊,说句实话,现在的螃蟹不太好吃了,养殖的太多,怀念以前
作者: nexklee    时间: 2010-9-9 19:59

这个太诱人了 口水都快忍不住了 不过听人说 现在真正的大闸都拱官家 市面没多少不假的
作者: gepao2    时间: 2010-9-9 22:09

好大的大闸蟹,沿海城市吃海鲜就是方便,农家做的很地道,价格也适中,有机会去试试。
作者: 白天的星星    时间: 2010-9-10 09:17

澄湖大蟹原汗原味!楼主好有口福!
关键不是钱的问题,而且是有口福没有口福的问题!
田螺这道菜也应该论个买,你沾光大发了!
作者: fwxc    时间: 2010-9-10 11:03

这样的好的天气出去农家乐,吃着大螃蟹简直是神仙般的日子啊!
作者: 01280000    时间: 2010-9-10 11:22

景色宜人,空气新鲜,大闸蟹更是看的使人食欲大开,羡慕啊
作者: yyzzyyz    时间: 2010-9-10 11:28

呵呵 看得我口水满天飞 要命啊 快要上市了 想吃
作者: kenny8779    时间: 2010-9-10 11:34

秋风起 蟹肉肥.马上又到吃阳澄湖大闸蟹的季节咯,一口裹满这浓郁蟹黄香气的蟹肉佐以一杯雄黄酒,慢叹世间之闲忧.
作者: robibaggio    时间: 2010-9-10 12:18

楼主  这是那一家? 怎么联系得到这家, 我们上次去阳澄湖是去了再找的饭店,感觉一般
喜欢这样的农家厨房,请楼主告知如何联系,谢谢
作者: fzls    时间: 2010-9-10 12:59

在苏州那啊,楼主说明详细些,我每月都到苏州出差,指点下地址。看的眼馋啊。
作者: magkyo    时间: 2010-9-10 13:03

阳澄湖大闸蟹是偶的最爱,有快到可以吃蟹的时候了,好幸福!!!
作者: keveinlee    时间: 2010-9-10 13:06

价格真是合适呀!那蟹黄看了就想拿来吃了!但是旁边的那个黑黑的毛有点恶心,这是美中不足之处。
作者: hqls1230    时间: 2010-9-10 13:07

不要说看这些大闸蟹了,就是看楼主的照片就很过瘾。
作者: 20090928    时间: 2010-9-10 14:12

这才是真正的阳澄湖大闸蟹,看来平时吃不到真的了,遗憾!
作者: qqchoo6688    时间: 2010-9-10 14:20     标题: 乡间美食....

大名在外,就是不知是否名过其实了............
作者: r8859440    时间: 2010-9-10 14:38

不知道这种螃蟹和海螃蟹那种好吃啊。呵呵
作者: swan2008    时间: 2010-9-10 15:19

阳澄湖的蟹,外面的都假的多,现在吃蟹真要小心!
作者: king1120    时间: 2010-9-10 20:53

黄橙橙,金灿灿,螃蟹,好东西啊,阳澄湖大闸蟹,闻名全国
作者: guoshi62    时间: 2010-9-10 21:04

介绍很细吗.不会是广告加原创者吧.
作者: suiyi8    时间: 2010-9-10 21:23

看着确实挺想吃的,有机会一定吃去,多吃几只
作者: 鬼神童子    时间: 2010-9-10 21:37

这个价格只是大闸蟹的价格吧?要是所有这没多东西加一起这个价格,那个可太合适了。不过看得我确实口水直流啊。
作者: 李逵852    时间: 2010-9-10 22:22

美味的螃蟹让人口水只流啊!好吃看的见。黄的白的吃到嘴中回味悠长。
作者: Titans    时间: 2010-9-10 22:26

现在已经有阳澄湖大闸蟹了嘛?
我记得我们这里的专卖店是9月17号到货 开始出售的 我还去订了货的
作者: dsw88917    时间: 2010-9-10 23:50

http://wy.xuexi.biz/
作者: ttsmile    时间: 2010-9-11 01:35

最近看网上说这个大闸蟹的养殖过程有点小怕怕,不敢吃了,不过也确实消费不起啊
作者: jjerer    时间: 2010-9-11 02:03

不错,螃蟹是上等的美味啊,啥事哦后我才能吃得上啊
作者: piterbao    时间: 2010-9-11 02:33

这蟹看起来真的是太爽了吧,那么多膏,希望价格便宜。
作者: wj4812502    时间: 2010-9-11 03:04

控制住您的口水,我不好意思啦这蟹一只总要200吧,看上去真诱惑人啊。
作者: yisixiong    时间: 2010-9-11 10:59

我拼命看了图片……lz你是怎么去蟹心蟹胃蟹肠的?腮好去,心胃肠的位置不好找啊。
作者: 跌色绊倒    时间: 2010-9-11 11:07

现在应该是母的好吃,霜降后就是公的好吃了!
作者: ericbin    时间: 2010-9-11 11:09

好详细 好喜欢 好东西 美味配美景 真是人间极品啊的地方啊
作者: boc    时间: 2010-9-11 11:12

金秋十月 又到了吃螃蟹的时候了啊  流口水啊




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