
标题: [转帖] 厦门最火爆的海鲜大排挡---小眼镜大排挡[16P] [打印本页]
作者: tg3366 时间: 2010-9-10 13:27 标题: 厦门最火爆的海鲜大排挡---小眼镜大排挡[16P]
朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢

厦门已经是第三天了,感觉越来越好,尤其是到了鼓浪屿,这里的小吃、小巷、小店、还有猫都太让我喜欢了,原本打算今天启程去土楼的,经过我一夜的考虑决定推迟一天,我要再在这个美丽又有风情的小岛上闲逛一天。
我选择写厦门游记的第一篇就写在小眼睛大排挡吃的这顿小海鲜宴了。这顿饭是我、桑梓姐、睡眼惺忪姐、凌一起吃的,吃的可热闹了。
桑梓姐怕我找不到地方特意到我住的地方找我,到了约定的时间我开门下楼,在阁楼上我便看到了姐姐,她也看到了我,姐姐抬头对我微笑,这笑容好熟悉啊,好美,呵呵~ 我走下楼,两个人坐在旅舍的藤椅上问候聊天,十多分钟后睡眼姐来接我俩,一起去姐姐们已经定好的餐厅,在路上我问桑梓姐:“我们去吃什么。”姐姐答:“海鲜!厦门市区最火爆的海鲜大排挡,你睡眼姐提前好几天定的包间,不然根本没有位子。”

这家大排挡叫“小眼睛”,说是大排挡到了后才晓得原来是家规模很大的二层餐厅。

在餐厅门口现场烤生蚝和扇贝。
人都到齐了,菜也陆续端上来了,我们几个把相机都拿在手上开始拍菜。

厦门第一特色小吃-土笋冻,蘸着厦门辣酱和芥末一起吃,
很好吃的,我每天都会吃。
土笋冻是用特别有营养的沙虫做的,含有大量的胶原蛋白很美容的呦。

睡眼姐用牙签扎着一个土笋冻举起来对大家说:“来,我给大家当手模。”
太专业了,和志同道合的美食业内人事一起吃饭真省心。

辣炒海瓜子

辣炒蛏子,很新鲜馁!

清蒸鱿鱼,我第一次这样吃鱿鱼,很嫩!很鲜!很好吃~

又是一道厦门特色小吃-海蛎煎。
是用和韭菜放在一起,外渗地瓜粉,做成一种半浓液体,
然后用煎锅煎,快熟的时候再加上鸡蛋液一起烹制,外焦里嫩极为香软可口。

炖小黄鱼,有点小甜,肉嫩,很好吃,我吃什么都觉得好吃,呵呵~

白灼大虾,蘸着醋吃很甜呢。

炒面线,是厦门独具特色的传统小吃。
传统做法是选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色,
捞出后用开水去油腻,在用瘦肉和蔬菜一起炒制。

两位贴心的姐姐怕我这个北方人吃不惯,特意给我点的饺子。

花蛤豆腐汤,好鲜的。

再来一张。

五个人的一桌饭,好丰盛啊!水水从单位赶来没有带相机,
看着我们四个举着大相机对着散发着香味的美食一同狂拍,
自己还不好意思动筷子,好郁闷啊,哈哈。美食面前,相机先行。
店址即人均消费:
店址:
厦门思明区湖滨中路7号(名典咖啡屋后)
人均消费:
50元
作者: 七色魔 时间: 2010-9-10 13:29
看着这些美食口水都出来了,厦门可是个好地方啊,有机会一定要去看看
作者: neoxin 时间: 2010-9-10 13:30
都是以海鲜为主,看了都流口水了,楼主真有口福。
作者: 01280000 时间: 2010-9-10 13:37
我最喜欢的生蚝哈哈,好大,看起来就很诱人。
作者: 763202527 时间: 2010-9-10 13:38
都是海鲜啊? 吃不了会不会上火呢? 那个海瓜子是什么东东 没见过
作者: 后山狼 时间: 2010-9-10 13:39
都是我爱吃的,看下,口水啊,LZ口福不错,
作者: fbdy111 时间: 2010-9-10 14:38
吃过厦门的大排档,做的海鲜的味道和我们这里的不一样,感觉上还是我们这里的好吃
作者: nbao123 时间: 2010-9-10 14:58
在厦门不是吧 我怎么不知道啊 还有生蚝生蚝我的最爱啊 要去吃上一吃啊
作者: nbao123 时间: 2010-9-10 15:00
不是吧在厦门 我怎么不知道有这么好的地方啊 生蚝生蚝我的最爱有去吃上 多少钱一个
作者: zhangding 时间: 2010-9-10 15:03
诶呀,有机会一定去那看看,口水都流出来啦!
作者: xuanhe1981 时间: 2010-9-10 15:44
看上去都很家常的菜啊 不知道味道有什么差别
作者: yuxin396432509 时间: 2010-9-10 15:47
我怎么看着都有点恶心呢?!呵呵,看来对我没什么吸引力啊~
作者: xingxing0101 时间: 2010-9-10 15:56
我近段时间正想去厦门呢
有空要去那里尝尝哦
作者: po11420000 时间: 2010-9-10 19:09
南方的海鲜我听说很不错的,主要就是新鲜,这个应该比北方强很多,还有就是南方的烹饪方法也比较科学,价格还好,有机会去尝尝
作者: WSTHT 时间: 2010-9-10 19:14
烤生蚝真是美味啊,吃过一次就马上喜欢上这种东西了
作者: stephon88 时间: 2010-9-10 19:24
不错,不过没有什么特色,和我们北方的差不多啊,可能还有别的特色楼主没照吧
作者: huanying118 时间: 2010-9-10 19:25
汗。。。刚好没吃晚饭,看的口水啊!!!有机会一定要去吃下!
作者: 有个杀鸡 时间: 2010-9-10 19:33
吃海鲜最好的地方就是在海边,边吃着海鲜,边听着海浪的声音,很惬意!
作者: musicsot2009 时间: 2010-9-10 20:16
很诱人,色香味俱全呀。有机会定要一一品尝才是了。
作者: top7723217 时间: 2010-9-10 20:18
清蒸鱿鱼我吃过,味道不错的,螃蟹也很好。。
作者: woshishenx 时间: 2010-9-10 20:29
喜欢海鲜 样样都很有食欲 只是我们这里很少 想吃只有去海边
作者: king1120 时间: 2010-9-10 20:47
好多海鲜以前都没有见过啊,有的做法也是头回听说,有机会尝尝鲜
作者: huitailang1s1 时间: 2010-9-10 21:33
以前去过厦门,不知道有这么一家海鲜店,以后去来捧捧场。
作者: 鬼神童子 时间: 2010-9-10 21:43
就凭这桌菜,厦门,嗯,是我接下来旅游主要考虑的一个目的地了。
作者: vostro1500 时间: 2010-9-10 21:49
我已经把地址记下了,谢谢楼主分享这么好的美食信息,下次去厦门旅游一定去
作者: suiyi8 时间: 2010-9-10 21:59
我还没去过厦门呢,有空去的话去吃一吃再说吧
作者: 陆石 时间: 2010-9-10 22:33
这些算普通的.一点都不好吃.只有烤生蚝是最好吃.
作者: m4ak002 时间: 2010-9-10 22:39
看了下,除了沙虫做的土笋冻没吃过,别的上海都有,但是这么一桌人均50很不错的
作者: woaidamimibb 时间: 2010-9-10 22:41
人身在世,吃喝二字,我也想吃!!!!
作者: renyao91 时间: 2010-9-10 22:46
吃海鲜,大排档比海鲜楼要实惠得多,而且做的方法简单,能够保持海鲜的原味
作者: garnetseu 时间: 2010-9-10 22:47 标题: 回复 1楼 的帖子
这么便宜啊,这么多海鲜人均才50!
在厦门估计吃海鲜还行,听说厦门菜很淡的,没什么味道,不知是不是真的
作者: smallpoopoo 时间: 2010-9-10 22:50
海鲜排挡,真是不错,看着就想吃,生蚝,蛤蜊我的最爱
作者: dioeva 时间: 2010-9-10 22:53
我不爱吃海鲜,可看到了都有点流口水。尤其是抄面线
作者: sonic34 时间: 2010-9-10 23:19
那么多没听说过的海鲜,看的人直流口水呀。
我去厦门的时候,还是2006年,怀念~
作者: hzcainiao1 时间: 2010-9-10 23:25
还都算比较普通的海鲜,那个炒米粉干哪里都有啊,LZ在北方没吃过?
作者: 李逵852 时间: 2010-9-10 23:53
北方人最大的吸引就是海鲜料理。想吃,又有海边的新鲜感觉存在。
作者: xiaoxiaono2 时间: 2010-9-11 00:00
这种店是比较实惠的,不像那种大的海鲜店,又贵又吃不到什么东东
作者: 罪无可赦0574 时间: 2010-9-11 00:04
最谢意的还是在海边吃着海鲜!又是晚上,爽快啊
作者: 等待的滋味 时间: 2010-9-11 00:04
都是以海鲜为主,看了都流口水了,楼主真有口福。
作者: 1024885932 时间: 2010-9-11 00:07
去过的朋友都说厦门现在不错啊,看来找机会要去玩玩,吃吃
作者: hxhgxy0628 时间: 2010-9-11 01:12
楼主果然是妙人,能找到这么好的地方,夏天晚上不去吃大排档都睡不好觉了,消费也很划算啊。
作者: ttsmile 时间: 2010-9-11 01:21
是原创的帖子么,楼主你真的是太幸福了,知道我有多么羡慕你吗?
作者: gwb415 时间: 2010-9-11 01:28
家不靠海,很难吃到正宗的海鲜,羡慕楼主啊
作者: anyejizou 时间: 2010-9-11 01:29
价格倒是不贵,因为是海鲜。。。。。。。。。
作者: 点射群212 时间: 2010-9-11 01:40
有这家店吗?我怎么都没见过啊在哪里呢想去尝一下
作者: piterbao 时间: 2010-9-11 02:46
品种真的好丰富呀,看起来也都很好吃,很新鲜,如果有好的性价比真是无敌了。
作者: liu506323188 时间: 2010-9-11 02:49
好饿啊,到现在没有吃了。看到这样的美食真难受
作者: wj4812502 时间: 2010-9-11 03:13
这一只总要200吧,看上去真诱惑人啊。
看那满满的一大桌子,很实惠的样子,应该不错的
很普通的菜啊,现在全国各大城市的一个菜系的菜种都很相似啊
作者: zlzs1983 时间: 2010-9-11 08:30
虽然说海鲜是生着吃感觉味道最好,但是从卫生的角度来讲还是蒸一下好一些。
作者: 339533062 时间: 2010-9-11 08:37
厦门海鲜挺出名的,上次去福建吃过一两次,感觉还行
作者: 他妈哥慈 时间: 2010-9-11 09:12
虽然说是吃海鲜的,但是好像见不到什么好的海鲜都是些比较普通的,色相一般般,吃生蚝应该去阳江
作者: 331600ttt 时间: 2010-9-11 10:26
厦门小吃果然很好!看的我嘴里冒口水啊,下次去厦门的话一定去小眼镜那里吃一顿。
作者: test0705 时间: 2010-9-11 10:41
这里的小吃、小巷、小店、还有猫都太让我喜欢了
作者: 跌色绊倒 时间: 2010-9-11 11:11
我今年夏天也去了厦门。也在小眼镜吃的。最爱是有黄的蟹!
作者: chanchehel927 时间: 2010-9-11 11:12
I try this before.. very good. i like. thanks!!
作者: benren3 时间: 2010-9-11 11:13
下次去厦门的时候我也去试试
看起来很不错
作者: urromeo 时间: 2010-9-11 11:26
我是厦门人,说实话这家店现在开大了就越来越不实惠了,若3-5个人吃顿便饭还好,上次我们十几个人去吃饭,分量少、东西普通、价格贵,今后不打算去了。
作者: jacktune21 时间: 2010-9-11 11:34
不错哦,在厦门呀,地方美,菜馆也精致,好去处,
作者: zengsongqi 时间: 2010-9-11 11:37
厦门这么多好小吃,口水都出来啦,什么时候得去玩玩!!谢谢楼主建议。
作者: 末叶蜘蛛 时间: 2010-9-11 11:53
确实是色香味俱全啊,不过我离厦门还是有很大一定的距离的,有机会去厦门吃吃看。
作者: kakalojate 时间: 2010-9-11 11:58
中秋快到了,鱼肥虾饱,是个吃海鲜的好季节~可以饱饱口福了!
作者: gaoda1992 时间: 2010-9-11 12:06
没有去过厦门 但看到这些小吃我口水都流下来了 有机会一定去试试 特别是哪个土笋冻
作者: wfh725725 时间: 2010-9-11 12:32
是海鲜啊 烤生蚝是最好吃的,生蚝营养价值高,最适合男人吃,很补的. 吃海鲜首选螃蟹啊
作者: november2010 时间: 2010-9-11 13:12
其实现在已经没有刚开始那么好吃了,在观音山那里有几家海鲜大排档一直都很好,东西非常新鲜的
作者: angewandte 时间: 2010-9-11 13:46
价格也不贵,看上去不错的海鲜店,个人喜欢花蛤和生蚝,就是身边没有这种平价的海鲜大排档,有机会去厦门一定去看看
作者: paaaa 时间: 2010-9-11 14:18
从照片和介绍上看,店家很用心的在做菜。只要在用心,做出来的都是美食。
作者: rodfg123456 时间: 2010-9-11 14:24
好好吃的海鲜,不过那些贝壳如蛤蜊一定要处理好,不然好多沙子。
作者: zyyf007 时间: 2010-9-11 14:27
哎。。去厦门找了很多次都没找到,一是行程赶,一是就喜欢在鼓浪屿呆着,旅行和美食真是相得益彰啊,下次一定去吃吃。
作者: 136724 时间: 2010-9-11 14:48
广州大排档才好食
作者: hchack 时间: 2010-9-11 15:41
我就喜欢吃海鲜,不过吃多了也伤身,还是适量就可以了
作者: 怕上火 时间: 2010-9-11 15:44
怎么一个鲜字了得,价格也便宜,去了厦门应该去看一下
作者: bskbq 时间: 2010-9-11 17:09
大排档竟这么豪华,我想美食也差不了哪里去
作者: yibosi 时间: 2010-9-11 18:20
哇 厦门的东西看的就很nice啊 下次去的时候肯定要去吃吃看!
作者: 3316855 时间: 2010-9-11 18:25
不错不错。虽然我们这里也有很多海鲜能吃到。但是跟那里的做法也是大有不同的啊。好像都很好吃
作者: guoruib17 时间: 2010-9-11 18:50
很好很好,我非常喜欢吃海鲜的。人均也不是非常贵。
作者: mindor 时间: 2010-9-11 18:56
看来生在中国就有个很大的好处啊,吃东西吃的很HAPPY
作者: cyw921113 时间: 2010-9-11 18:57
当初去厦门,那边朋友就带我去过,真的很不错
作者: fenggdoc 时间: 2010-9-11 19:05
一般般,我现在也在厦门,很多特色小吃楼主都没吃到。
作者: dql16 时间: 2010-9-11 19:10
这么一大桌子菜只要250元,太便宜了吧。。。
报告楼主:“貌似你吃的地方是小眼镜,不是小眼睛。。。”
多吃扇贝补锌对身体好。。
作者: zlf371 时间: 2010-9-11 19:10
去年去吃了,味道还行吧,主要是比大排档干净。价格上比较适中,普通大众消费。
作者: 123849551 时间: 2010-9-11 19:21
看上去好正点,让人口水直流呢,这色泽真棒
作者: zww83365383 时间: 2010-9-11 19:25
我在网上有搜到一家也是吃海鲜的
是吃水煮小鱿鱼的.,不知道是在哪
作者: evisulin 时间: 2010-9-11 19:28
这个我没搞错吧方大头同学? 肉头很厚实很弹牙,新鲜绝顶
作者: palm 时间: 2010-9-11 20:47
马的,看得我直流口水,最喜欢这类小吃了!!
作者: kylin2love 时间: 2010-9-11 22:15
因为过敏体质的原平时很少吃海鲜,楼主有口福啊,羡慕
作者: wocaoliyan1234 时间: 2010-9-11 22:36
很多都没吃过呢,像烤生蚝和烤扇贝,到真想尝一尝去
作者: ad.de 时间: 2010-9-11 23:00
哇 光看看就流口水了 太棒了 不知道有辣味的吗?
作者: view88 时间: 2010-9-11 23:23
哇,深更半夜的看这么诱人的美食,真是感觉饥肠辘辘了。
作者: sqct2 时间: 2010-9-11 23:27
菜式很美味,而且人均才50元也不贵,真的是物美价廉。
作者: gzh333 时间: 2010-9-12 00:56
楼主很用心,图片拍得不错。海鲜各地都差不多,吃到嘴里才知道到底怎么样,有机会去厦门一定去吃。
作者: heidian8864 时间: 2010-9-12 00:57
图文并茂 爽啊 看着都流口水了 下次去厦门出差 一定要去试一试
作者: ap07082 时间: 2010-9-12 01:02
看着口水都不知道流多少了,
作者: fancis110 时间: 2010-9-12 01:19
我吃到过的 那个小黄鱼和虾很好吃 而且很便宜 至少比我们这里便宜 O(∩_∩)O哈哈~
作者: akim123 时间: 2010-9-12 01:38
南方小吃胜在精致,不过数量上就经不起胃的考量了
作者: Sierna 时间: 2010-9-12 01:52
美味的海鲜啊!美丽的厦门啊!哈哈!下周要去厦门,哈哈,美妙的美食在等着我!~
作者: ice57bing 时间: 2010-9-12 04:03
其实还好啦,在厦门生活了这么多年,这种大排档还是蛮多的!
作者: sd2112258 时间: 2010-9-12 04:33
我也喜欢吃烤生蚝,听别人说男人就该多吃这个
作者: 小米米1999 时间: 2010-9-12 09:01
比较起来,红汤的比较刺激人的食欲!谢谢楼主大大分享美食图片!
作者: lzl618 时间: 2010-9-12 09:40
价廉物美啊。真不错,很想是试试口味,希望能好好品尝下
作者: mmxdj2016 时间: 2010-9-12 09:41
明天出差去厦门,马上去尝尝鲜,虾是俺的最爱啊
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