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标题: [转帖] 虾蟹粥鲜美至极的白粥【6P】 [打印本页]

作者: jimjim17 时间: 2011-10-15 12:51 标题: 虾蟹粥鲜美至极的白粥【6P】

买回一些鲜活的螃蟹，清蒸了味道很鲜美！留下两只早上煮了【虾蟹粥】，海鲜煮粥简直鲜美的不得了！可以换很多的花样喝粥！煮粥最简单只是费时多一点，但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的！
这次买的螃蟹是中等偏小一些，两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】，早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满！不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧！

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原料：大米200克，蟹2只，大虾仁10只，熟玉米粒适量

佐料：盐，姜丝适量

1 螃蟹和大虾仁

2 螃蟹清洗干净，其中一只抛开掰两瓣

3 两外一只取肉

4 大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟

5 煮至30分钟后加入熟玉米粒

6 接着放入处理好的螃蟹

7 姜丝跟螃蟹一起放入

8 继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了

9 最后加盐调味，撒点葱丝就可以食用了

作者: ymdheeq123 时间: 2011-10-15 15:16

海鲜粥的确是很诱人的，而且制作过程十分简单。是一道不错的美味！

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