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标题: [转帖] 蜜渍柠檬[5P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2013-3-22 00:06 标题: 蜜渍柠檬[5P]

做法：泡

口味：甜味

难度：新手尝试

人数：2人份

准备时间：数天

烹饪时间：<10分钟

主料：柠檬9个

调料：食盐适量蜂蜜1勺

蜜渍柠檬的做法

柠檬用盐水泡一下，用小刷子轻轻刷去表面的果腊，沥干水，用厨房纸擦去表面的水；将柠檬切成薄片，两头切掉不要

取一个干净无水无油的玻璃瓶，先铺一层柠檬，再淋上一层蜂蜜，然后再放上一层柠檬、淋上蜂蜜，直至装满整个瓶子，蜂蜜与柠檬基本平齐即可

做好的蜜渍柠檬密封好盖子，放入冰箱，两三天后就可拿来泡水喝了，泡的时候取两三片柠檬，再加上一点柠檬蜂蜜水，冲上适量的凉白开就可以了

饮食禁忌：

千万别用开水来泡，用温水或凉开水泡就可以了；柠檬水最好空腹喝。

作者: 叶勿凡 时间: 2013-3-22 00:14

这倒是很实用，看着能好喝

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