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标题: [转帖] 蒜苗杏鲍菇[9P] [打印本页]

作者: wtfyp    时间: 2015-6-19 11:25     标题: 蒜苗杏鲍菇[9P]

家常菜---蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜,杏鲍菇搭配蒜苗,韭菜等食材味道很好吃呢。
用料
主料:杏鲍菇2个    韭菜60克     猪肉100克
辅料:油3勺         盐适量        味极鲜            酱油1勺     蚝油1勺

蒜苗杏鲍菇的做法:
1 、韭菜洗净切段。

2、猪肉切粗丝。

3、杏鲍菇洗净切片

4、锅里油热加入肉丝煸炒。

5、加入杏鲍菇翻炒,加入味极鲜酱油翻炒。

6、加入蚝油翻炒。

7、加入韭菜翻炒。


8、炒至断生,加入盐炒匀出锅。




作者: kissappler    时间: 2015-6-29 22:43

菌类都很鲜,加上肉味道就更好了,家常菜可以试试看。
作者: 大钳蟹的分享    时间: 2015-6-30 18:16

用韭菜丰富口味,用杏鲍菇丰富口感,不错的尝试
作者: TTk    时间: 2015-7-1 17:21

如果是纯良酱油的话,建议在主料下锅前就投入,味道会更好




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