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[转帖] 红焖带骨羊腿[6P]

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1楼 大 中 小 发表于 2016-3-20 15:34  显示全部帖子
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看着好红亮，羊肉去腥膻味一是凉水下锅焯掉肉沫，二是炖煮时放够量的葱姜。我一般在焯烫时就会放一遍葱姜和料酒

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