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[转帖] 酿豆腐

zxc2978

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1楼 大 中 小 发表于 2009-10-29 19:49  显示全部帖子
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我这边叫做家乡豆腐,关键点在于将豆腐煎成金黄色,所谓外焦里嫩,但楼主这个图片,个人感觉外皮一层,豆腐还是煎得老了一点.

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