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haieracer3321 发表于 2011-3-25 15:59   只看TA 91楼
看着就有食欲，赶紧学习，学习完了好做给家里人尝尝
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -2 万能 2011-3-27 20:48
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skyyan0720 发表于 2011-3-25 21:03   只看TA 92楼
切那个虾线的时候要不要把那个虾壳也顺便清理掉??
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5730123 发表于 2011-3-25 21:06   只看TA 93楼
看起来 很好吃 开始做法有点难度哈 找个机会试试
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-26 12:11   只看TA 94楼
一直很纳闷虾为什么炒着炒着就变成球型了，我就不行
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jinkaishishen 发表于 2011-3-30 18:07   只看TA 95楼
这种虾仁用的是鸡尾虾吧，不过背上有条黑线，弄的时候要去干净的。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-30 18:09   只看TA 96楼
不知道怎么做龙虾，做成麻辣的很好吃，做淡了 没有什么味道
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-30 19:16   只看TA 97楼
可能是不熟悉虾的制作吧，我做虾从来就没有吧虾线弄干净过，整得我都不敢做虾了。不过，楼主的这个帖子好像是转的吧？实践过吗？
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-31 04:41   只看TA 98楼
炒虾从来不去虾线，直接开炒，方便。
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bbkm 发表于 2011-3-31 11:10   只看TA 99楼
芹菜再下锅之前不需要焯水吗？那会很老的，要是等他熟了虾仁就不嫩了
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wangxinfeng 发表于 2011-3-31 12:13   只看TA 100楼
看着倒是不错
不过如何要去掉虾的尾线还是比较麻烦的
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