[转帖] 湖南毛家红烧肉

chen7542332 该用户已被删除	121楼大中小发表于 2010-5-12 15:57 只看该作者 0 感觉不是正宗的哦！以前出差去吃过一起不是这颜色。。。
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wtq02 该用户已被删除	122楼大中小发表于 2010-5-12 15:59 只看该作者 0 好诱人啊！有时间一定学习学习！！！！！！！！本帖最近评分记录落叶归根金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-5-12 16:14
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fynedved

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123楼 大中小发表于 2010-5-12 16:10 只看该作者

看样子好像不怎么好吃，色泽太淡了，肉也比较肥

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xiaozei009

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124楼 大中小发表于 2010-5-12 16:38 只看该作者

红烧肉还是比较喜欢的不过毛家的红烧肉还真没吃过不过有菜谱了

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jojop87 该用户已被删除	125楼大中小发表于 2010-5-12 16:55 只看该作者 0 西安这边还有家毛家湖南菜，蛮不错的我和朋友们没事也去吃的。感觉湖南菜还算正宗。
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popdog773 该用户已被删除	126楼大中小发表于 2010-5-12 17:00 只看该作者 0 湖南的红烧肉真是一绝，不难怪毛主席以前最爱红烧肉了
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披着羊皮的羊

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127楼 大中小发表于 2010-5-12 17:06 只看该作者

喜欢吃红烧肉,香香的,粘粘的,我们这有家毛家餐馆,不知其里面的红烧肉是否正宗.

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koliu

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128楼 大中小发表于 2010-5-12 17:24 只看该作者

湖南正宗的红烧肉有白色的大蒜,这里好像少了,少了一大味呢!

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paul223996644 该用户已被删除	129楼大中小发表于 2010-5-12 17:29 只看该作者 0 这个看着很肥腻呀...不知道味道如何，要是能做到入口即溶就非常好了
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bmmdgs 该用户已被删除	130楼大中小发表于 2010-5-12 17:51 只看该作者 0 我其实挺喜欢做饭的，就是总做不好红烧肉，每次说是红烧的，出来以后就成炖肉了！
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