238 1 ...13141516171819202122... 24
jojozhu 发表于 2010-6-28 09:30   只看TA 141楼
我是哈尔滨的，说实话这鱼在市内做的味道还真一般。这需要适合的地方，适合的鱼。我们那有一个效县，叫“方正”，这里的得莫利真是不错，很有名，有空你们可以去吃一下，但也不便宜。
0
abcdef4888 发表于 2010-6-28 09:33   只看TA 142楼
这个得莫利炖活鱼样子就象水煮鱼一样，不过味道不知好不好
0
zxczxcvba 发表于 2010-6-28 09:57   只看TA 143楼
一上来就看到咱东北菜。。太开心了。
主要是现在那个泉水不好弄了。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-6-28 10:04   只看TA 144楼
鲤鱼有点土味，我建议用草鱼做这样没味道。
0
ppffjsj 发表于 2010-6-28 10:08   只看TA 145楼
看了一下图片和介绍,感觉这道菜除了一些调料和宽粉不放的话,和广东的一些地方做法差不多啊,在南方鱼和豆腐做菜很普通,也就鱼生长环境不一样口味有差异罢了.
0
diegobyrant 发表于 2010-6-28 10:47   只看TA 146楼
看起来真香，东北菜就是好啊，估计吃起来更香。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-6-28 10:52   只看TA 147楼

回复 1楼 的帖子

看上去色泽艳丽不知问道是否鲜美顶了
0
cmyyxf 发表于 2010-6-28 11:49   只看TA 148楼
看起来比较粗犷，收了。下次可以试一下这个菜，不过什么叫上海青？
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-6-28 12:54   只看TA 149楼
看这就比较好吃，可惜我没有这口福咯！等下次一定要尝尝！
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-6-28 15:00   只看TA 150楼
还是得莫利的最地道，在其他一些地方也吃过，味道差一些。
0
回复帖子 发新话题
 238 1 ...13141516171819202122... 24
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020