[转帖] 得莫利炖活鱼

jhb40118354

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161楼 大中小发表于 2010-8-3 13:54 只看该作者

东北的名菜，老早就听过，就是没吃过，试试做下，非常谢谢楼主

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sss00544 该用户已被删除	162楼大中小发表于 2010-8-3 14:44 只看该作者 0 这个我知道，我还知道在做这道菜时，在得莫利镇有个独特的调料。做出来的味道确实不一样的，叫苏子粉，是一种苏子叶的植物的叶子晒干后磨成粉。
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vioi 该用户已被删除	163楼大中小发表于 2010-8-3 14:48 只看该作者 0 以前吃过一次，可能不是很正宗，感觉不如四川的鱼嫩，有点柴柴的
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qiaodan25 该用户已被删除	164楼大中小发表于 2010-8-3 15:54 只看该作者 0 这样看来这道菜需要花费的时间还是蛮长的，这样炖出来的汤应该会很好喝
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junzibuyin 该用户已被删除	165楼大中小发表于 2010-8-3 17:08 只看该作者 0 名字从没听过，长见识了，只可惜俄罗斯都学西方的面包牛奶，还是咱们会忙菜
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yiqiwan 该用户已被删除	166楼大中小发表于 2010-8-3 17:11 只看该作者 0 吃鱼到一定境界讲的是鱼本身的质量而不是做法。
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y17385 该用户已被删除	167楼大中小发表于 2010-8-3 17:19 只看该作者 0 我的家乡美食，超级好吃，下饭，撑得走不动道
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hkk33 该用户已被删除	168楼大中小发表于 2010-8-3 18:01 只看该作者 0 这是饭店里的菜而已，一般人自己家里不好做。
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cjfeng8899

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169楼 大中小发表于 2010-8-3 18:08 只看该作者

看上去不错，就不知道味道怎样了

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zljllo

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170楼 大中小发表于 2010-8-3 18:20 只看该作者

这不错唉！学习一下啊！
不过手艺很烂，凑合着吧！

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