| seven_star 发表于 2010-8-15 15:09 只看TA 1821楼 |
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| 的确是很诱人，楼主最好能说明一下，在西安的什么地方能吃在正宗的，做个西安美食地图出来。 |
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| zxc36820679 发表于 2010-8-15 16:30 只看TA 1826楼 |
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| 口水流是流了。但好像很辣，会肚子疼的，我受不了 |
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| zxc36820679 发表于 2010-8-15 16:43 只看TA 1828楼 |
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西安小吃以面食著称，比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等，肉烂汤浓，香醇味美，入口粘绵韧滑。甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等，凉甜芳香，沁人肺腑，是理想的夏令食品。 西安小吃街上任何一家做出来的腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、肉夹馍……都很地道。而且不像北京的王府井——滋味且不说，招牌都很大，喊得震天响。西安的小吃街，都是隐现高楼和树荫下的一条条古街，路不熟的外地人很难寻到。 西安的小吃看起来很粗糙，像是市井文化。街边摆个桌子，支几把椅子，就可以了，有点像大排档，文明人可能有点接受不了：干净吗？能吃吗？我见到的却是任何一家店，不分是不是用餐时间，总是扰扰攘攘，好不热闹。西北汉子，讲究的是实惠，拉过椅子便吃，只图个痛快。店家特淳朴，货真价实，不讲价，三个馍的羊肉泡馍要用超大号的瓷碗来盛，像个小盆子，够我的小胃吃三天了。 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2010-8-15 16:44 只看TA 1829楼 |
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乾州锅盔以前吃过，味道挺特别的，广东这边比较少。 至于烤肉就不怎么算特产了。 不过羊肉泡馍很想试一试，可能是现在肚子饿了吧.. |
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