seven_star

的确是很诱人，楼主最好能说明一下，在西安的什么地方能吃在正宗的，做个西安美食地图出来。

tttt155

吗呀!~!那些米面拌着红油油的辣子油真是看着不如吃着,过瘾啊!

shuailv

唉----，简直不让人活了，去过几次西安，总是觉得吃不够，还有兰州

各地的小吃都是那么的讨人喜欢啊，真是想吃。

很有特色的小吃呢  哇还有我喜欢的米线  不行了  流口水

zxc36820679

口水流是流了。但好像很辣，会肚子疼的，我受不了

616881996

喜欢 八宝饭。。北川凉粉 ，真是吃不够啊

zxc36820679

西安小吃以面食著称，比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等，肉烂汤浓，香醇味美，入口粘绵韧滑。甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等，凉甜芳香，沁人肺腑，是理想的夏令食品。
西安小吃街上任何一家做出来的腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、肉夹馍……都很地道。而且不像北京的王府井——滋味且不说，招牌都很大，喊得震天响。西安的小吃街，都是隐现高楼和树荫下的一条条古街，路不熟的外地人很难寻到。
西安的小吃看起来很粗糙，像是市井文化。街边摆个桌子，支几把椅子，就可以了，有点像大排档，文明人可能有点接受不了：干净吗？能吃吗？我见到的却是任何一家店，不分是不是用餐时间，总是扰扰攘攘，好不热闹。西北汉子，讲究的是实惠，拉过椅子便吃，只图个痛快。店家特淳朴，货真价实，不讲价，三个馍的羊肉泡馍要用超大号的瓷碗来盛，像个小盆子，够我的小胃吃三天了。

乾州锅盔以前吃过，味道挺特别的，广东这边比较少。
至于烤肉就不怎么算特产了。
不过羊肉泡馍很想试一试，可能是现在肚子饿了吧..

我是正宗的陕西人，过手的也只不过其中的1/3.其实，陕西西安的小吃真像楼主说的那样花样繁多.特别在雁塔附近新开的小吃一条街，那才叫琳琅满目，吃过两、三个小吃就肚饱了.其他就只有看的份了.如果到陕西西安去玩的朋友有机会千万不要错过呀.