[转帖] 京味十足油焖大虾[7P]

小猫调情该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-7-30 18:41 只看该作者 0 再加点醋，味道十足，改天找点河虾试试手艺
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superc

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12楼 大中小发表于 2010-7-30 21:12 只看该作者

不错回头照着方法做一下
看看自己能否做成功

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zyzhangmeng 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-7-30 22:11 只看该作者 0 不是酱油放多了，就是火候的问题，虾子不能时间太长了，容易黑
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wwweee001 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-7-30 22:18 只看该作者 0 虾我的最爱又是一种做虾的方式油焖大虾期待
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jerrylee999 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-7-30 22:20 只看该作者 0 方法原来这么简单啊，图片很好看，明天就来自己动手试试看，做给老公吃。
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along.prac

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16楼 大中小发表于 2010-7-30 22:48 只看该作者

我记得京版油焖大虾应该是龙虾吧，不过川菜的油焖大虾是这种虾，不过人家那是虾和辣子对半放

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qyhzl601 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-7-31 02:05 只看该作者 0 明天我就去买大虾啊，再按楼主的说法做一下啊，平时自己做的总是有点发黑啊，色泽不美观啊，好像是酱油放的多了，改进啊，呵呵，谢谢楼主了！
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tonyty 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-7-31 02:09 只看该作者 0 油闷大虾是以虾为原料的精品菜，感觉比涮的，煮的更符合我的口味。
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yuluowusheng78 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2010-7-31 02:58 只看该作者 0 个人比较喜欢白灼，原味鲜甜，回味无穷，想着口水流
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xuanbing

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20楼 大中小发表于 2010-7-31 03:46 只看该作者

吃的最多的虾还是水煮吃其鲜美，调料基本不放

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