[转帖] 牛肉知识小百科

aisear120

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11楼 大中小发表于 2010-8-11 17:46 只看该作者

每次切牛肉都弄得烂糊糊的，不成片。这个值得收藏。很长知识。

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烟花和尚

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12楼 大中小发表于 2010-8-11 18:15 只看该作者

牛肉一直是我的最爱啊！！！好东西耶

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ynst14 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-8-11 21:52 只看该作者 0 专业性好强啊，有些部位都不知道在哪，以后试试，就是记不住那么多
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DONGDAWEIHHH

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14楼 大中小发表于 2010-8-11 23:51 只看该作者

很是喜欢吃牛肉，没想到这里面还有这么多的学问呢，学习了

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dczl

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15楼 大中小发表于 2010-8-12 01:05 只看该作者

吃牛肉还是很有讲究的哈，但我支持牛肉从来不做牛肉，嘿嘿，还是长知识了！

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along51

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16楼 大中小发表于 2010-8-12 11:26 只看该作者

有些地方卖松肉粉。放了以后牛肉也很软了。但是自己烧最好别用，失去了食物本身的味道了

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leiwuhen

LEVEL 7

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17楼 大中小发表于 2010-8-12 11:52 只看该作者

这个我觉得可以保存下来给未来的另一半欣赏。
入得厨房就该好好学习啊！

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dundee36 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-8-12 13:13 只看该作者 0 顶一下好帖，对我有用，就爱吃牛肉^_^ 本帖最近评分记录 liping0527 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2010-8-12 16:58
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lqy9451 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2010-8-12 13:27 只看该作者 0 以前真的不知道吃个牛肉还这么多知识，只知道买回来就加工，白白浪费了。
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tigersky 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-8-12 13:43 只看该作者 0 吃牛羊比吃猪肉好些，长肉不长膘。不过好牛肉不太好买，毕竟汉族吃牛肉的少嘛，
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