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[转帖] 叉烧肉的做法

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就是有点甜,南方人喜欢吃。

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这样做的好像有点上火.跟在店里买的那种腊味不一样

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这样似乎容易上火,我喜欢用李锦记叉烧浆腌制半肥瘦的肉,之后可以蒸熟,如果想爽口点用小火慢慢煎熟

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我觉得没有必要放到微波炉里面加热,会让肉的口感变差。直接下油锅就好。

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真的很想去香港吃吃最正宗的叉烧

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叉烧肉真的挺好吃的,这么做不知道味咋样

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