该用户匿名发帖 发表于 2010-4-29 20:01   只看TA 21楼
这是哪出的菜?听都没听说过。粉正肉到经常吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-29 21:14   只看TA 22楼
楼主真是厉害,者都会做,真是太有才了。辛苦了
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df06 发表于 2010-4-29 21:40   只看TA 23楼
牛肉带点麻辣的最好吃,蒸出来的食物营养最好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-29 22:34   只看TA 24楼
貌似很喜欢。一定要蒸笼吗?这貌似很难搞。。
还是谢谢楼主分享
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lw99988 发表于 2010-4-29 23:25   只看TA 25楼
这个菜做起来一定很复杂,一定能很好吃吧.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-30 07:09   只看TA 26楼
很开胃啊,有点像粉蒸肉,很不错,多谢楼主赐教
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qwertyuiopmjan 发表于 2010-5-2 16:20   只看TA 27楼
无论从色泽方面还是做法方面看,这小笼蒸牛肉都是一流的,看起来真的胃口大开,真想尝一尝。
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chensi0425 发表于 2010-5-2 19:24   只看TA 28楼
这个适合冬天的时候一家人吃,感觉火候不好掌握,蒸短了怕牛肉不熟,蒸长了牛肉就老了,只有交给老妈做了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-2 19:29   只看TA 29楼
感谢搂主的分享,以后又有口福了!绝对支持!
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tangmo 发表于 2010-5-2 21:17   只看TA 30楼
我们这里在牛肉下面再铺上一层面皮,等熟了以后也很有味道的
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