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All About Food | 美食频道
吃潮州菜不得不点的那片金黄--普宁炸豆腐[8P]
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txwdtxwd
发表于 2010-7-25 01:22
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21楼
看起来外焦里嫩的样子 很爽口 找机会一定要试试
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txwdtxwd
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该用户匿名发帖
发表于 2010-7-25 15:39
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22楼
这样吃，保持了豆腐本身的鲜香味，是不错的素食菜。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-7-25 16:33
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23楼
哇小弟我的确没见过此种神奇的豆腐 改天去各大农贸市场去掏掏宝！！
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不在三界中
发表于 2010-7-25 23:34
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24楼
我们这的豆腐可没这么结实，弄两下就散开了
喜欢吃结实但不老的豆腐，炸过或煎过，味道一般都还不错~
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不在三界中
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vakank
发表于 2010-7-25 23:56
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25楼
这种豆腐做法以前没听说过 ，有机会要尝试下
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qiaoxiyang
发表于 2010-7-26 00:20
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26楼
南方小吃，在北方很少吃到，我又不出差，真是太遗憾了！
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lihenan094
发表于 2010-7-26 00:29
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27楼
外焦里嫩，做法简单，就是拿豆腐去哪弄啊，感觉像凝固的炼乳似地
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该用户匿名发帖
发表于 2010-7-26 03:32
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28楼
看着真有食欲，看的我直咽口水，这个豆腐本身有看着有食欲，油炸出来更漂亮了，可惜买不到这种豆腐啊！
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iailiang
发表于 2010-7-26 04:02
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29楼
和我们这里的豆腐不一样，看起来区别挺明显的，潮州豆腐看起来更嫩更光滑，也许味道上各有千秋吧
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sars315
发表于 2010-7-26 07:59
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30楼
普宁的豆腐没吃过，普通的卤水豆腐应该也可以吧，配上酸豆角那就是美味的享受呀
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sars315
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