[转帖] 东北名吃-白肉血肠

8501110411 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2009-12-30 20:54 只看该作者 0 虽然这道菜我不喜欢吃，但是我家乡的名菜，来东北得尝尝
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李逵852

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22楼 大中小发表于 2009-12-30 21:11 只看该作者

喜欢吃血肠,浓浓的大肠的油脂,加上厚厚的血脂.有嚼劲有顺滑的感觉.喜欢是不需要理由的.当然大肠洗不干净就会有一股难味的味道.

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zxn20021012 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2009-12-30 21:56 只看该作者 0 好诱人啊明天晚上就照楼主的方法做上一锅
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loverun100 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2009-12-30 22:12 只看该作者 0 这个真算是东北名菜，我来东北后很快就喜欢上了
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jakewu98 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2009-12-30 22:49 只看该作者 0 看着很有地方特色，淳朴的乡间特色，食欲大开... 不过做法似乎有点复杂，估计也有很多诀窍，期待以后去了沈阳能大朵快颐。
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1daoke2 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2009-12-31 01:36 只看该作者 0 感觉清淡的味道不适合做血肠，味道很难吃的
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lyp17

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27楼 大中小发表于 2009-12-31 01:40 只看该作者

不错不错，看起来就让人有食欲
是我喜欢的类型

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liuyes5210

紫色曼巴

Ban to Visit(禁访)

惡魔純潔→零点天王

28楼 大中小发表于 2009-12-31 04:14 只看该作者

看到了老家的本菜，怀念啊，在南边吃不到这些，有也不是正宗

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illcat

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29楼 大中小发表于 2009-12-31 07:08 只看该作者

其实血肠和重庆的麻辣肥肠、四川香肠完全不同，白肉血肠是地地道道的东北菜，在东北吃到正宗的杀猪菜也是一件极其愉快的事情

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tyhtjh

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30楼 大中小发表于 2009-12-31 07:14 只看该作者

没吃过。不过怎么看着这么油腻来着，东北菜都是这么大块肉的吗

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