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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-16 01:52   只看TA 301楼
色香味俱全，秀色可餐啊，谢谢分享，终于学习到怎样做这道菜
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-16 01:53   只看TA 302楼
色香味俱全，秀色可餐啊，谢谢分享，终于学习到怎样做这道菜
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-16 07:44   只看TA 303楼
吃过正宗的毛家红烧肉，肥尔不腻。希望有机会再多吃点。
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syangela 发表于 2010-5-16 08:46   只看TA 304楼
一看图就知道太肥了 楼主炒糖色的时候要尽量把油脂煸出来
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zctybxw 发表于 2010-5-16 08:48   只看TA 305楼
毛主席爱吃的？？上面怎么有葱花，跟我们这里的不太一样
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xqs261 发表于 2010-5-16 08:56   只看TA 306楼
这是毛主席最爱吃的一道湖南名菜，看都觉得嘴馋了，喜欢喜欢啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-16 08:59   只看TA 307楼
我以前吃过,味道鲜美,油而不腻,很地道一道菜,大家可以尝试做一下,一定会喜欢的.
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sqswg 发表于 2010-5-16 10:56   只看TA 308楼
在毛家饭店吃过，肥而不腻，最好是就着米饭。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-16 11:11   只看TA 309楼
湖南毛家红烧肉看起来很不错的样子，有机会也去尝尝。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-16 11:14   只看TA 310楼
红烧肉，其实全国都差不多，其他作料不一样，简单点一样吃的。
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