受教了，知道了很多不知道的知识，原来牛肉知识也不少啊

挺好，介绍的挺全面的，不错，但是这么多种类确实不太好买！

真长知识了，哪种做法我都喜欢，最喜欢的还是烤肉，我觉的那味道比较正

俺在日本吃的牛肉和在国内吃的好像不一样，日本牛肉煮着不好吃，油太多了

maowei001

楼主对牛肉研究的真透彻啊。我也很喜欢吃牛肉啊。

研究真深入，一般是有什么吃什么，牛筋最难吃了

长见识了  不过我喜欢吃生切牛肉  抄的不好吃 呵呵

感谢楼主把牛肉的做法介绍得这么详细，本来我不爱吃牛肉，这下对牛肉就有兴趣了

牛肉的吃法有很多种，在每个地方都有不同的吃法，各有各有美味,,ksk

biaoss

其实很多人都知道文字叙述，关键是到了市场哪块肉是什么部分就不知道了，最好有个图片能说清楚。