[转帖] 经典名菜——宫保鸡丁

tangcf

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51楼 大中小发表于 2009-7-26 14:33 只看该作者

其实楼主先在鸡肉丁里放作料腌制一会入味，再爆炒味道会更鲜美些。

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2137shihui

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52楼 大中小发表于 2009-7-26 14:46 只看该作者

不错哦，一直想学这道菜，谢谢楼主啦，呵呵

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seaman733

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53楼 大中小发表于 2009-7-26 15:40 只看该作者

楼主介绍的制造方法很详细,这是我们四川的一道名菜,下酒特别爽口.

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duan7310 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2009-7-26 15:41 只看该作者 0 挖哈，很经典的菜系啊！我都会做吖，当年娶我老婆时我做的就是这个
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caishaojie

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55楼 大中小发表于 2009-7-26 15:56 只看该作者

是一道相当大众化的菜但真的要烧好却很难的啊

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xh4103040 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2009-7-26 16:10 只看该作者 0 这个菜好呀，我都吃过N次了，做的好吃的时候确实非常有味道呀。
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pettersheng

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57楼 大中小发表于 2009-7-26 16:57 只看该作者

这道菜我基本上天天都吃的到果然是经典啊

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llj131 该用户已被删除	58楼大中小发表于 2009-7-26 18:03 只看该作者 0 谢谢啊，楼主最爱吃的就是宫保鸡丁了，谢谢分享
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zlhcnx

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59楼 大中小发表于 2009-7-26 18:07 只看该作者

越是所谓家常菜越是吃功夫吃过的人多能让所有人都称好的才是经典

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liren360 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2009-7-26 18:26 只看该作者 0 简直是超经典啊我最常吃的一道菜了只是自己的功力不好
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