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[转帖] 龙胜鱼生!来点暴力的

liyao5220

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51楼 大中小发表于 2008-4-30 19:50 只看该作者

俺的吃法

虽然很少吃生鱼片之类的东东，
但我有一次误食啦本应用来下火锅的生鱼片，
也没看见很惨，应该是可以吃的，还有喔。
看着那一个个颗粒饱满的花生，就特别有味口喔。
要是俺自己吃的话，我应会把它弄得辣辣的，酸酸的。
那样，味道就会很棒喔。而且醋还能去腥，辣开味，喔！
想着，这些真是太美啦！哈哈。希望自己有机会能做着吃啦！
谢谢楼主提供的好菜啦，不过要是能把盛器选个更加美观的，效果会更好吧！
因为中华美食里有一个特点，那就是“盛器考究”！
红星献上，愿楼主多出好贴！

本帖最近评分记录

落叶归根金币 +8 回复认真，鼓励！ 2008-4-30 21:20

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kkk3kkk

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52楼 大中小发表于 2008-4-30 20:05 只看该作者

生鱼片和花生搭配，倒是第一次看到。
以前父亲经常用鲤鱼，鲫鱼作生鱼片吃，当时小，不怎么喜欢吃。
现在日本了，经常吃生鱼片，看来遗传的东西是改变不了的了。

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fly117

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53楼 大中小发表于 2008-4-30 20:17 只看该作者

这种鱼生看着怎么感觉有点恐怖呀？不知道吃起来和三文鱼比哪个味道更好一些？

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gaoyang

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54楼 大中小发表于 2008-4-30 22:26 只看该作者

这样就可以吃吗？应该还要用开水烫一下吧，或者加些其他的佐料不然怎么会有味道那？

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ningshukai

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55楼 大中小发表于 2008-4-30 23:22 只看该作者

看上去我觉得有点吓人哦，有的鱼片还带着血。这个河鱼能把腥味去除干净吗？

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lsmtz 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2008-9-23 15:35 只看该作者 0 看起来像是粉皮，整个一素拼，但是很好看。
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色中狂人

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57楼 大中小发表于 2008-10-2 17:49 只看该作者

没看过也没试过河里的鱼也不敢生吃有寄生虫

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arirang

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58楼 大中小发表于 2008-10-2 23:19 只看该作者

鱼生好吃啊,特别是顺德的做法.只是淡水鱼可能有点不卫生!

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keke123861225 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2008-10-3 13:53 只看该作者 0 看得我口水不停啊楼主！！好想尝尝啊，有机会一定要试试
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昏倒该用户已被删除	60楼大中小发表于 2008-10-3 15:02 只看该作者 0 我生的鱼都不敢吃啊还有生的蟹还是喜欢煮熟了吃
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