[转帖] 大热天来一碗家庭自制凉面就是幸福——茄子打卤面9P]

shenyong

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61楼 大中小发表于 2010-8-5 10:14 只看该作者

话说，昨天晚饭我还吃来着。不过用的是青椒肉丝，大热天就喜欢吃这样的。

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black2042 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2010-8-5 10:39 只看该作者 0 楼主做得不错，味道似乎更美啊
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xiexiezhoulin2

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63楼 大中小发表于 2010-8-5 16:40 只看该作者

这样吃会不会拉肚子了
我们这里的凉面里是没肉的
不过楼主介绍的应该好吃

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louy5535

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64楼 大中小发表于 2010-8-5 16:40 只看该作者

夏天来了.没什么味口.这种简单方便的食品,正好.

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colourwolf 该用户已被删除	65楼大中小发表于 2010-8-5 17:21 只看该作者 0 前面炒料的过程和做红烧茄子的过程很相似。自己做的茄子打卤面，吃起来就是特别有味道啊。
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zgmsn

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66楼 大中小发表于 2010-8-5 20:26 只看该作者

看到茄子，想起张悟本，就是个茄子，被老张炒的成了仙药，几乎无病不治，这个打卤面还是不错的，很地道，星期六我也试试看

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xy9293

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67楼 大中小发表于 2010-8-6 11:44 只看该作者

回复 1楼的帖子

感谢分享有吃的了有个问题先问下怎么才能让肉丁不硬啊

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xinyouxian 该用户已被删除	68楼大中小发表于 2010-8-6 12:55 只看该作者 0 呵呵。茄子不去皮切成小丁的做法，第一次也是从打卤面里看到的。
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