[转帖] 吃潮州菜不得不点的那片金黄--普宁炸豆腐[8P]

zsjzmm

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71楼 大中小发表于 2010-8-8 10:54 只看该作者

这种豆腐果然很难买到，我们这地方确实没有卖的。

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rmqrmq8 该用户已被删除	72楼大中小发表于 2010-8-8 13:27 只看该作者 0 感觉做法跟炸臭豆腐一样，色泽亮丽，味道应该也不错，可以自己做了吃吃看
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niok19860822 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2010-8-8 13:31 只看该作者 0 炸豆腐这个看着怎么像炸臭豆腐呢啊我们那得炸臭豆腐绝对香
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athlonfx 该用户已被删除	74楼大中小发表于 2010-8-8 13:44 只看该作者 0 这个豆腐比较特别看起来像某种糕一样不知道炸了是什么味道本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2010-8-8 14:05
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丸走睾飞该用户已被删除	75楼大中小发表于 2010-8-8 15:59 只看该作者 0 这道菜味道还不错。就是不熟悉的客人一上菜，夹起来就吃，容易烫到嘴（外凉内热的一道菜）。
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waxx8540

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76楼 大中小发表于 2010-8-9 20:06 只看该作者

这菜我家乡也有,一般是过节或办事时做,吃时蘸点酱油啊辣椒酱啊什么的.不过我们那的豆腐一般比较老,咬开后没楼主拍的这个嫩和白.

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lanren126

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77楼 大中小发表于 2010-8-9 20:27 只看该作者

以前吃潮州菜必点的一个，可惜，现在再吃不到了

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yundan520 该用户已被删除	78楼大中小发表于 2010-8-9 22:13 只看该作者 0 可以不可以用这个豆腐做家常豆腐,都是炸过的.看见金黄色的阿哈哈.
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sunhua10

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79楼 大中小发表于 2010-8-11 14:50 只看该作者

没见过，看着样子好吃吗？？里面倒是挺嫩的呢

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fu3258166

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80楼 大中小发表于 2010-8-11 19:05 只看该作者

本人最喜欢吃豆腐，再者楼主的做法肯定很好吃，感谢啦．

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