[转帖] 一家庭主妇的经典代表作——五星锅贴[30P]

softstar911

Ban to Visit(禁访)

81楼 大中小发表于 2010-7-27 17:47 只看该作者

楼主做的其实应该是蒸饺，锅贴是不用全部包住的

TOP

whoisi

LEVEL 1

82楼 大中小发表于 2010-7-27 17:52 只看该作者

关键就是那个皮冻难弄，要用肉皮熬汤，比较费时。

TOP

jib387 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2010-7-27 18:14 只看该作者 0 这个应该不错了，还可以了，什么时候去看看
	TOP

wanghuipoi1213 该用户已被删除	84楼大中小发表于 2010-7-27 18:50 只看该作者 0 回复 1楼的帖子锅贴和生煎包我老喜欢了，这2样东西要好吃关键是馅，要一口咬下去汤汁就流出来的那种才好吃啊，像杭州的咬不得的生煎包蛮好吃的
	TOP

gggoooddd

LEVEL 2

Rank: 1

85楼 大中小发表于 2010-7-27 18:52 只看该作者

饺子啊，我也会做，现在每次给老婆打电话的时候老婆总是说想吃我包的饺子。幸福啊。
汗，又仔细看了一下是锅贴啊，不过和饺子差不多啊。

[ 本帖最后由 gggoooddd 于 2010-7-27 18:54 编辑 ]

TOP

momodula 该用户已被删除	86楼大中小发表于 2010-7-28 00:08 只看该作者 0 不得不佩服，每次做锅贴都不成功，原来是有诀窍的啊，领教了！
	TOP

52tjl 该用户已被删除	87楼大中小发表于 2010-7-28 01:00 只看该作者 0 在北方就是煎饺子嘛可以算作家庭主妇的经典之作，因为很普及
	TOP

cgpcgp456yahoo

LEVEL 5

Rank: 4

88楼 大中小发表于 2010-7-28 01:14 只看该作者

这个真不错！楼主拍得很详细，估计不会的人都可以试试。

另外补充一个密招：如果你喜欢吃饺子底下的那层硬皮，可以试着调点面粉水

TOP

kiki789

LEVEL 1

89楼 大中小发表于 2010-7-28 01:19 只看该作者

看着口水都出来了。。这会正饿了。小时候还经常吃锅贴。

TOP

advanserer

LEVEL 2

Rank: 1

90楼 大中小发表于 2010-7-28 06:55 只看该作者

据说青岛海鲜锅贴是中国锅贴里最好吃的，不知道有机会尝一下不

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

回复 1楼 的帖子