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李渊 发表于 2006-7-21 04:46   只看TA 1楼

简单制作红烧排骨(图)

做法：用清水，一小杯料酒泡15分钟排骨，清洗干净放2大海碗水，一小杯料酒，3只山查，这次加了一个八角一小块桂皮和排骨一起大火烧开。撇去浮没。

    大火烧开5，6分钟后转中小火焖约40，50分钟。放老抽，糖调味。大火收汁，起锅！



过程：



好啦！可以开吃罗！美味啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2006-7-21 05:20   只看TA 2楼
2大海碗水是什么东西啊?麻烦解释一下啊
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该用户匿名发帖 发表于 2006-7-21 12:29   只看TA 3楼
引用:
原帖由 烟灰的记忆 于 2006-7-21 05:20 AM 发表
2大海碗水是什么东西啊?麻烦解释一下啊
海碗就是很大的碗的意思。2大海碗水就是2大碗很大的碗的水。
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该用户匿名发帖 发表于 2006-7-23 16:58   只看TA 4楼
看见口水都流了，好吃不？！
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该用户匿名发帖 发表于 2006-7-25 08:55   只看TA 5楼
我喜欢吃红烧排骨谢谢楼主。
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该用户匿名发帖 发表于 2006-7-25 20:51   只看TA 6楼
最爱吃排骨肉了～～～
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acdc 发表于 2006-7-26 06:49   只看TA 7楼
真是好东啊,好诱人,好解馋.一定实际操练操练.
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该用户匿名发帖 发表于 2006-7-26 11:40   只看TA 8楼
这么简单啊，回去真的要做下了
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该用户匿名发帖 发表于 2006-7-26 11:41   只看TA 9楼
不过，偶烧得排骨真的很不错的啦
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该用户匿名发帖 发表于 2006-7-26 22:50   只看TA 10楼
好诱人,好解馋.一定实际操练操练
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