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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-14 19:10   只看TA 161楼
太好了,在家请客做饭绝对一鸣惊人,这两天就试试
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scanner88 发表于 2011-2-14 19:13   只看TA 162楼

之所以现在鲁菜不行了

是由于这些菜对现代人的生活来讲都过时了，像九转大肠这样的菜，又油，又甜没法吃呀，对身体不好
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herowzh 发表于 2011-2-14 19:17   只看TA 163楼
很喜欢第一道菜，虽然鱼有很多做法，但是还是喜欢味道重些的
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devil08 发表于 2011-2-15 00:44   只看TA 164楼
好，道道经典，堪称八大菜系之首，无声无息，悄然入味！
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gamslgz 发表于 2011-2-15 02:25   只看TA 165楼
四喜丸子纯粹图个吉利，其实就是个肉丸子，不是太好吃
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示申木昆 发表于 2011-2-15 09:20   只看TA 166楼
开眼了，原来一直吃的好多菜都是鲁菜菜系呀，锅塌豆腐这个容易弄了。
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sdlb0418 发表于 2011-2-15 09:37   只看TA 167楼
外地很难见到鲁菜是因为山东人血液里实际上缺乏一种进取的精神，多半是小富贵则安的
心态，除非遇到百年不遇的天灾，像1907年的大旱，无数的山东人闯了关东。鲁菜没落
是因为现在各菜系的烹饪方法大多类似，食材也不再是各地特有的。川，粤菜流行时因为
他们的味道。不吃辣椒的人一见到川菜馆就跑的远远的。
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  • 白领姐夫 金币 +2 回复认真，鼓励！ 2011-2-16 10:46
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-15 09:52   只看TA 168楼
看得我涎水直流。我此生多了一个目标，食尽天下美食，哪怕只是中国的也好啊！
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nalaobaba23 发表于 2011-2-15 10:05   只看TA 169楼
看了直流口水啊，给力非常
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-15 10:06   只看TA 170楼
我很喜欢吃鲁菜！就是鲁菜馆在我们这里太少了，还是川菜管比较多
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