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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-19 14:33   只看TA 11楼
炒豆腐容易，但是能把豆腐炒的不碎，也是一个技术活。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-19 21:15   只看TA 12楼
看了半天，不知道这个炒豆腐什么时候放盐和味精？
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-19 21:49   只看TA 13楼
好吃啊好吃啊好吃啊好吃啊好吃啊
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  • yyttlll 金币 -5 无意义回复，警告一次 2011-2-19 21:52
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-19 21:51   只看TA 14楼
图已经OK了，谢谢楼主分享
只是图有点太少了，而且没有成品图，未免有些遗憾
豆腐切的很不错啊，看得出很细心
好像葱葱放的稍晚了一点，呵呵
继续加油哦
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-19 21:53   只看TA 15楼
好吃啊好吃啊好吃啊好吃啊好吃啊
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  • yyttlll 金币 -10 ！！刚刚警告完，又来灌水 2011-2-19 21:56
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-19 22:12   只看TA 16楼
豆腐我很喜欢吃，但是平时都吃的嫩的做法，外焦里嫩的还没做过。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-19 22:22   只看TA 17楼
楼主确实有点厨艺  一般人到最后豆腐都是碎的    可惜我不能发帖  每次做好吃的 都要全程拍照  等咱等级高了    也跟大家分享一下
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b81202891 发表于 2011-2-19 22:23   只看TA 18楼
这个做法不错啊，在我们北方一般叫家常豆腐，外焦里嫩啊。
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gamslgz 发表于 2011-2-20 09:40   只看TA 19楼
这个菜不应该用炒，应该是煎，煎到表面金黄，适合拌米饭吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-20 20:42   只看TA 20楼
味道应该错不了，炒豆腐要想好吃的窍门就是要放大量的葱
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