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[转帖] 台中 川巴子火鍋樓

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台中 川巴子火鍋樓

之前聽朋友介紹過這家店
不過一直忘了要去吃看看
上禮拜五看到報紙有在介紹~還有折價券
就拉著老公去吃^^
在去之前就聽說老闆是從大陸學回來的
一共有17種鍋底

星期日晚上跟老公去
說實在...外面的摩托車停得滿滿的....
看裡面人很多
真怕沒位置><!
一進去老闆先來招呼~還好剛好有個位置剛吃完還沒收
在等位置清好時就先來看看菜單
真的有好~多種鍋底@@”
一時之間真不知要選哪一種
乾脆就從最普通的吃起好了
選了酸菜魚片+麻辣的鴛鴦鍋底
可能之前是單點的~所以菜單上每道菜都還有價格
害我跟老公擔心了一下~還找了服務生來確定了二次^^"
他們還有很多道開胃小菜~都很清爽~口味也很特別~
真想一次把全部的小菜都吃完^^"

因為生意非常好~看著老闆娘和老闆二個人也忙來忙去
外場的人也不多
老闆娘來加湯時還跟她小聊了一下
她說因為刊了報紙所以生意突然好太多
不過跟台北比起來還差遠了~台北都還要排隊呢!!

雖然他們的料與其他火鍋店沒多大的差別
不過推薦魚片~真的好好吃喔><!非常的嫩喔~
湯底也非常的棒
酸菜鍋帶點酸又不會死鹹~還加了些枸杞~所以有些甜味
讓人不禁想先把湯喝光呢!
麻辣鍋的部分雖然不怎麼愛吃~不過還是小嘗了一下
那種感覺蠻難形容的
雖然吃過很多家的麻辣鍋
不過這種倒是蠻特別的
湯底很香~可是卻不完全是辣的味道
而且不會很油
因為老公腸胃不好所以只給他吃小辣
吃起來是不怎麼辣啦~不過那個香味真的是讓人意猶未盡呢^^!

在料的處理上也很細心
連金針菇的底部都有切除
對於講求乾淨的我來說~非常滿意^^!

再來講到重點
消費方式是395+10%小費
每人可享有一瓶飲料(玻璃瓶汽水類)
加點要另外付費
其他東西都可吃到飽!

我們去吃的台中店
台中市精誠路107號
就在精誠路和公益路口的那家台灣大哥大旁邊
非常好找
後面還有汽車停車場

營業時間
w1~w5  17:00~02:00
w6         11:00~14:00  17:00~2:00
sun        11:30~14:00  17:00~1:00

網址: www.cbz.com.tw

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看介绍似乎是家不错的火锅楼,要是有图片就更好了

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