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标题: [转帖] 经济美味的海南粉 [打印本页]

作者: ss860420    时间: 2009-8-25 17:57     标题: 经济美味的海南粉


海南粉由新米磨浆制成,将米粉放入碗中,加牛肉干、鱿鱼丝、瘦肉酥、芝麻、酸豆角、黑豆芽以及香脆的花生,少许盐和酱油,最后淋上黑木耳、竹笋等熬成的卤汁,一碗诱人的海南粉就可以上桌了。用筷子拌匀,香气四溢,物美价廉。漫步椰城大街小巷,海南粉食店随处可见,“有街就有海南粉”之说毫不夸张。

[ 本帖最后由 ss860420 于 2009-8-25 18:10 编辑 ]
作者: haohandiyi    时间: 2009-8-25 18:38

这种美事我只是看见图没有吃过真想吃啊 谢谢你的介绍
作者: lieying999    时间: 2009-8-25 20:22

刚开始看,没看懂是什么,仔细边看边想才知道楼主所说的是什么东西,
那东西一般是装在碗里的,很少用碟装的。不过真的很好吃,
这东西跟海南炒果条(像炒河粉,不过又有点不一样)都属于海南比较好吃的夜宵了。
作者: justid    时间: 2009-8-25 20:24

引用:
原帖由 lieying999 于 2009-8-25 20:22 发表
刚开始看,没看懂是什么,仔细边看边想才知道楼主所说的是什么东西,
那东西一般是装在碗里的,很少用碟装的。不过真的很好吃,
这东西跟海南炒果条(像炒河粉,不过又有点不一样)都属于海南比较好吃的夜宵了。
看上去有点混乱,没吃过不作评价,粉的话还是牛肉粉好吃。
作者: godwins    时间: 2009-8-25 20:25

看上去很好吃,做起来应该也不是很麻烦吧。
作者: q112390904    时间: 2009-8-25 20:36

没吃过,看上去很好吃,做起来应该也不是很麻烦吧。
作者: raul7305661148    时间: 2009-8-25 20:58

图片和原物是有区别的 但现在社会物美价廉的东西永远是我们普通大众的最爱啊
作者: qaxc    时间: 2009-8-25 21:01

吃过米线,明年准备去海南看看,品尝一下。
作者: 埋汰    时间: 2009-8-26 08:10

料比粉多啊,应该味道可以啊,看着就好吃!!
作者: w2x0j3    时间: 2009-8-26 08:28

米粉现在各地都能吃到,吃过几次,感觉不是怎么样。
作者: tanaga    时间: 2009-8-26 08:30

海南的菜比较辣的,不容易吃的惯,不过我吃过抱罗粉不错的。
作者: kmzhu    时间: 2009-8-26 08:35

很有海南特色,配料又很多,在海南的炎炎夏日来上一碗,肯定特爽。
作者: mima125    时间: 2009-8-26 09:30

和桂林米粉相比还是海南粉好吃 好久没吃啦
作者: 403795238    时间: 2009-8-26 09:31

这东西看上去好像没有什么特点嘛!感觉就像大杂烩。
作者: z7474909    时间: 2009-8-26 10:03

我看不简单,料比粉多啊,吃上一碗人要忙死了。
作者: xuxajun    时间: 2009-8-26 10:27

我单位楼下就有一家,经常吃,有段时间吃的太多,随时一打嗝,都是海南米粉味
作者: 63774106    时间: 2009-8-27 01:02

去过海南但是吃的海南粉和楼主提供的图不一样啊
作者: avcool    时间: 2009-8-27 16:45

那么多料还能做到物美价廉,真的不容易,那是要看本事的!!
作者: wsyzhlh    时间: 2009-8-28 16:33

我去海南旅游时吃过,味道令人难忘,不过可惜现在吃不到。
作者: piglet282    时间: 2009-8-28 17:05

海南粉还是相当不错滴,当然要搭配海白冬瓜汤,粉吃快完时把汤冲进来,吃粉喝汤,完后还满口留香呀!
作者: i408i408    时间: 2009-8-28 17:13

到海南就没找到过好吃的粉条.看来还是应该找本地人带
作者: 绝对废人    时间: 2009-9-5 03:40

这个粉是干的?我觉得汤水些会好吃一点.面干的无所谓.粉干的就有点怪怪的~
作者: zhoukui5203    时间: 2009-9-5 15:15

那东西一般是装在碗里的,很少用碟装的。不过真的很好吃,
作者: kamuichen    时间: 2009-9-12 16:06

挺新奇有趣的一道菜,只是样子有点不太美观




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