爱喝咖啡的人 要多吃洋葱唷!
想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏鬆症的人,
还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧!
权威期刊「自然」的最新研究报告指出,
洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。
洋葱预防骨质流失的效果,
甚至比骨质酥鬆症治疗药品「calcitonin 」还要好。
研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克乾洋葱,
连续四週后公白鼠的骨质平均增加了 13.5-18.5%。
另一组实验则发现,让大白鼠食用含有洋葱的溷合蔬菜,
也能够减少骨质流失问题。
第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱,
结果骨质流失的速率减少了 25%。
更值得注意的是,洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。
研究人员认为,洋葱的效果可能来自于「预防骨质流失」,
因此想要利用洋葱保健的人,
每天可能要吃上200~300公克(10盎司)的洋葱,能够预防骨质疏鬆症。