[转帖] 餐桌上的营养菜家庭巧做美味猪蹄[5P]

aiyours 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2010-4-24 15:05 只看该作者 0 要好吃就得肯下功夫才可以的对吧哈哈，谢谢
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tigeroye

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BT原创先锋

42楼 大中小发表于 2010-4-24 22:02 只看该作者

做法简单。很不错。最近猪脚有点贵，等特价中嘿嘿

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piaoyao2002 该用户已被删除	43楼大中小发表于 2010-4-25 04:08 只看该作者 0 这样把猪脚炖了后拿来炒，还有营养么？营养不是应该全在汤里么？个人觉的，这样可能好吃，但是却失去了营养价值，汤应该利用来烧面然后配炒的猪脚。
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hao123rose. 该用户已被删除

44楼 大中小发表于 2010-4-25 04:12 只看该作者

猪蹄，这东西是我最爱的了

            传说中的猪蹄加花生可以催乳的说，

                           在外面可吃不到这么鲜美的了，拿砂锅炖它个几个小时

                                                                  满屋子都飘香

本帖最近评分记录

落叶归根威望 -1 刷帖 2010-4-25 14:49

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tianyidaoshui 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2010-4-25 15:00 只看该作者 0 很喜欢猪手，真美味，今晚就去外面买个猪手做下酒菜。
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elsav

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46楼 大中小发表于 2010-4-25 17:01 只看该作者

得用高压锅做，要不然太废火。这东西可以美容，明天照着做几个，哄哄老婆

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tmdwei

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47楼 大中小发表于 2010-5-2 17:13 只看该作者

猪蹄营养又好吃，就是做的时候火候不好掌握，炖过火了连皮带肉就没有韧性了，炖轻了就咬不动，偶的经验就是不要用高压锅，直接用砂锅，加水没过猪脚然后大火烧开，小火炖40分钟起锅，（小火炖的过程中不要揭盖，）就可以啦！依据个人的口味不同可以试试哦！

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zmushroomz 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2010-5-2 19:33 只看该作者 0 感谢搂主的分享，以后又有口福了！绝对支持！
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fnaticzhou

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49楼 大中小发表于 2010-5-2 19:48 只看该作者

很喜欢吃猪蹄，不过还是喜欢吃那种红烧的猪蹄浓油赤酱的很有感觉，现在图上这种就感觉稍欠感觉了，不过看上去还是很不错的。

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kzwxphdn2010 该用户已被删除	50楼大中小发表于 2010-5-2 20:37 只看该作者 0 感谢搂主的分享，以后又有口福了！绝对支持！
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