法式牛奶甜米粥

[原料/調料]
　　牛油 50公克
　　米 50公克
　　糖 20公克
　　牛奶 900CC
　　豆蔻粉 少許
　　檸檬皮(切細絲) 1/2個量

　　[制作流程]
　　(1)準備壹個烤盅，在烤盅四周先塗抹壹層牛油備用。
　　(2)把米洗凈後瀝幹水份。牛油切成小丁備用。
　　(3)把米、牛油、糖、牛奶與檸檬皮放進烤盅中，撒上豆蔻粉。
　　(4)預熱烤箱至150℃，將烤盅放入烤40分鐘後，用湯匙拌勻，再烤2小時後即可盛出食用。

夜天心

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