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[转帖] [原创]牛奶蒸蛋[7P+验证1P]

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看上去不错,我想蒸两个蛋蒸的时间要不要改动呢

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这蛋可以加糖吗 我觉得可以做成甜蛋

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看起来有点像广州的特色小吃双皮奶。估计味道差不多的

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还应该放点葱和麻油就更好了,蒸蛋时放牛奶味道肯定不差的。

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楼主好有想法哦,我好像从来没听说过用牛奶蒸鸡蛋的!

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头一次看到这种吃法,不知道好不好吃,但应该鼓励创新。

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看起来就是一个蒸蛋啊,加点葱什么的肯定更漂亮了

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有个疑问
LZ为什么要把鸡蛋过筛呢,难道是打鸡蛋的时候还有碎蛋壳吗
如果不是的话,难道是要把没打昀的鸡蛋液给过滤出来,做成一整碗牛奶蒸蛋的话,觉得没这个必要吧..

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这蛋可以加糖吗 我觉得可以做成甜蛋

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蒸蛋我喜欢吃,感觉楼主这样做也很好啊,看着很可口,我也要学着这样做下

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